■百子櫃用實木製成,十分耐用。
鐵閘:以前流行用鉛水鐵製造鐵閘,更可鑄上不同花紋圖案或字體作點綴之用,現今改用不鏽鋼作材料,雖然更耐用,卻少了一份手作工藝味道。大和堂的鐵閘正是用這傳統的方式製作,門上除了花紋外,更鑄有「大和堂」三字,Henry表示希望能保留這個鐵閘。
鐵窗:以前的鐵窗窗框線條較幼細,往往配合不同形狀圖案的窗柵及鐵鑄的手柄,使人留下深刻印象,最大的缺點是鐵窗日曬雨淋很容易生鏽損壞,所以通常都會塗上防鏽塗層,令鐵窗更耐用,而此塗層常見的綠色亦成為了經典。現今流行用鋁窗,雖然更輕巧耐用,但款式則相對少很多了。
實木櫃:在沒有現代機器協助的年代,木工工匠的技藝要求是非常嚴謹的,加上優質木材供應比較充足,以往的櫃都是用實木作材料,比較扎實耐用,因此店內的百子櫃能用到今時今日。現今大部分櫃都是用夾板作材料在工廠進行生產,需時較短以及造價較便宜。
電線:以往沒有太多條例管制下,室內電線都是靠電線碼直接貼在牆面或天花上,現今法例要求電線必須套在電線喉管內確保安全。
麻石門檻:以往常見分隔室內戶外地台的方法是用一條粗闊的麻石,安裝時沒對石面作刻意打磨,經過長年累月的使用後,原來粗糙的表面變得平滑,更添質感。
批盪天花線:這是演化自西方建築的做法,以水泥用人手批盪出簡單造型的天花角線跟天花連成一體,雖然不及現代纖維石膏天花線的細緻,但那帶點瑕疵的手法卻為空間添上了古樸真實的美感。