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酒吧確客滿 生意料持平

2018-12-25

香港文匯報訊(記者 文森撰文/岑志剛攝影)昨晚是平安夜,不少市民與親朋好友上街慶祝。中環蘭桂坊晚上人頭湧湧,多間酒吧和食肆座無虛席。不過,有食肆負責人坦言,雖然平安夜晚上所有座位均已預約滿,但在中美貿易戰的陰霾之下,環球經濟前景仍不明朗,即使市民在節日更願意消費,對生意亦有少許影響,冀望營業額可保持去年相若水平。

蘭桂坊一家餐廳的經理James表示,餐廳共有近150個座位,早在兩星期前已陸續有人致電預約,平安夜晚上所有座位均被預約,直到大除夕晚上,每天都有近八成座位已被預約。

貿易戰削弱消費信心

他指出,今年中美貿易戰拖累環球經濟下行,削弱市民的消費信心,無可避免會對餐廳生意帶來小量負面影響,但市民過節一般不會吝惜,仍會消費一定金額,認為影響不大,餐廳亦在聖誕至新年期間推出優惠價自助餐吸客,希望營業額可保持平穩。

酒吧負責人金先生則表示,香港消費市道已經「差鬫谷~」,平日生意較往年慘淡,只有節日較旺場,前來消費的客人約半是遊客,亦有小量熟客會預約座位,以免在高峰時間全場「爆滿」無位坐。

他指出,隨茠韘~各區商場都會舉辦聖誕活動,樓上酒吧愈開愈多,少了年輕人到蘭桂坊消遣,只望今年生意額可持平,加上中美貿易戰下,環球經濟前景不明朗,展望明年「唔蝕已經拍手掌」。

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