■ 管淑平
在山東，深秋的石榴，身裹金玉衣，暗藏紅寶石，成了一道可人的風景。除了極個別紅得熱烈、笑得燦爛、不懂得低調之外，它們在水果與美食的王國裡算是內涵與品位兼具的角色了。
據說，石榴原產古代波斯一帶，這種生來就有着海外血統的果子是被出使西域的張騫帶回的，它「舶來品」的稱謂看來是不可避免的了！波斯人把石榴樹稱作是「太陽的聖樹」，認為它有多子多孫、紅紅火火的福音。更有意思的是波斯人會把石榴果實用來染飯，香酥的美食因有了石榴汁水的浸染，就更誘人了，立馬讓人胃口劇增。這種謙卑的果子也是個不折不扣的樂觀主義者，從來都不挑剔環境，它不遠萬里來到了東方寶地，並最終落戶生了根，年年開花結果，奉獻出美味果實讓人品嚐。
泰安是不缺少石榴的，果園萬頃，蔬果飄香，這裡的石榴又大又圓，皮厚而結實，不怕摔不怕碰，果肉飽滿多汁，被一層層如蜂窩一樣的膜包裹着，水靈靈的，甜蜜蜜的；它的籽兒有紅的，也有白的，紅的是有模有樣的紅孩兒，白的是多才多藝的白娘子。汪曾祺在河南吃了石榴後在文章中不禁感嘆「盛名之下，其實難副」。估計汪先生口福不佳，吃到了贗品了。要是汪先生吃了泰安本地的石榴後也許就會欣然流連，之前的感嘆說不定早已化為了讚美和驚嘆了！
石榴在文人們的眼中地位更是舉足輕重。「榴枝婀娜榴實繁，榴膜輕明榴子鮮。可羨瑤池碧桃樹，碧桃紅頰一千年。」唐人李商隱憑着這一首《石榴》詩歌，出盡了風頭，他說石榴是瑤池裡的桃，估計我們的李先生也定是品嚐過不少人間美味了。其實，唐朝還有兩位鍾情石榴的女子。一個是喜歡穿石榴裙的武則天，她在《如意娘》詩中寫道：「看朱成碧思紛紛，憔悴支離為憶君。不信比來長下淚，開箱驗取石榴裙。」後來，她果然「如意」，整個唐王朝醉迷於她的石榴裙下，變成了大周！另一位女子就是那愛着一身石榴紅衣的楊玉環了，除了愛吃荔枝外，她還愛吃石榴。歷史很好地記錄了她的這個喜好，陝西臨潼位列我國八大石榴主產區，是中華石榴的發祥地，驪山華清池畔的那密密匝匝的石榴樹就不足為奇了，估計是玄宗李隆基為她寵她歡心，幹出的風雅事。
秋陽正暖，石榴在這個深秋又掛起了誘人的果子，想來，又有一番美味可嚐了！