■在介紹同鄉會的部分，團隊訪問了三個同鄉會，片段亦會在場播放。 主辦方提供在「高級餐廳」體驗完行政午餐後，接下來可以體驗不同同鄉會的飲食文化。事實上，同鄉會在香港已有源遠流長的歷史。當年，香港仍為英國殖民，為了維持鄉親之間的關係，同宗同族者會自發結成宗親會、同鄉會，藉組織連結背景相似的宗親，保障同鄉利益。由於考慮到當時中西區為香港船運和出入口貿易中心，因此不少同鄉會成立後會選址中上環。由於商務頻密，不少同鄉會皆設有餐廳，聘請同鄉為主廚及侍應，為會員烹調美味的家鄉菜。是次的展覽中，分別向觀眾介紹了三個同鄉會，包括上海總會、潮州商會和順德聯誼會。團隊亦訪問了三個聯誼會的廚師、經理及會員，讓他們講述在此地生活的經驗及家鄉的文化風俗。