■牛角包的英文是croissant，知道之後就不怕再遇到外籍店員了。 資料圖片程韻老師曾經在加拿大的多倫多（Toronto, Canada）生活過半年，每天最嚮往的時光，就是上學前到咖啡店（coffee shop / café）買早餐（breakfast，較口語的則是brekkie）外賣（takeout / takeaway）。雖然香港深受西方文化的（Western cultures）影響（influence），但外國人與香港人的飲食習慣（eating habits）始終非常不同。加拿大人（Canadians）每天早上都要先喝一杯咖啡（coffee）或朱古力（chocolate），當地的著名咖啡連鎖店（chain coffee shops / café）Second Cup與Tim Hortons就像便利店（convenience stores）一樣，總有一間在附近。
外籍店員 雞同鴨講
為什麼程老師突然提起這些陳年往事呢？事緣早幾天，程老師的學生想在一間本地咖啡店買牛角包（croissant），但因店員是外籍人士，而這位學生又不懂牛角包的英文名稱，所以就回校詢問我相關英文生字（English vocabulary），也令我不禁緬懷起當年的美好時光來。
香港西式咖啡店所售賣的飲品（beverages）與食品（food），與外國的都是大同小異，最大的差別可能只是可選的款式少一點吧。早餐選擇方面，深受港人歡迎的有硬麵包圈，又稱百吉餅（bagels），配上（topped with）奶油芝士（cream cheese）、牛油（butter）或車打芝士（cheddar cheese）都是非常美味的配搭。
另外，各式各樣的鬆餅（muffin）與牛角包（croissant）也是大部分人的至愛，當中包括鹹味的（salty）炒蛋豬柳芝士鬆餅（egg, sausage and cheese muffin）、蛋沙律牛角包（lobster and egg salad croissant），還有甜味的（sweet）藍莓鬆餅（blueberry muffin）、香蕉鬆餅（banana muffin）。而較健康的選擇（healthier choices）則是含有較多蔬菜（vegetables）的雞肉沙律捲餅（chicken salad wrap）、蛋白甘藍羊乳酪捲餅（egg white, kale and feta wrap）。
說着說着，程老師都覺得肚子餓了，明天上班前，早餐要買芝士火腿牛角包（cheese and ham croissant）加一杯熱鮮奶咖啡（hot latte）呢。 ■程韻
作者簡介：英國文學碩士，在男校任教英語的女教師，愛好文學和動物。
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