●素食漸成部分人的習慣，有素食參展商期望透過展覽作推廣。香港文匯報記者 攝香港文匯報訊（記者 成祖明）新冠肺炎疫情穩定下來，展覽活動也得以重啟。第十屆樂活博覽和第七屆亞洲素食展昨日展開，為期4天，全場展位較去年大增四成，至接近250個，並特設女性主題館。素食漸成部分人的習慣，有素食參展商期望透過展覽作推廣，也有市民特意前來購買有機食物。
商務及經濟發展局副局長陳百里昨日表示，早前很多展覽因疫情被迫延期或取消，窒礙行業發展，樂見實體展覽能在香港重臨，香港作為展覽之都，展覽行業能帶動很多其他行業，也養活了很多從業員。
展覽會創辦及主辦機構，盈柏廣告策劃總經理張薇蕙指出，售賣天然、有機食品的公司在10年前很少，現時由第一屆展會只有不足40個攤位，增加至今屆240多個攤位，認為綠色、環保和可持續發展的概念開始普及起來。
另一主辦機構、柏堡活動策劃執行董事李亦珺表示，展會規模較去年大增四成，匯聚最新的素肉、植物肉等產品，並留意到展覽備受女性歡迎，故今屆特設女性主題館，以滿足其對健康生活的需求。
何太昨日到展覽會場選購有機食品，她表示，疫情下，已減少外出進餐，變相花更多時間構思菜式，亦更注重食材的選擇，「知悉有素食展，應該會有較健康或有機的食品，所以前來看看。」
其公司首次參展的市場推廣經理孔小姐表示，市民對素食產品的要求越來越高，會以不同包裝和推出新的產品來吸引市民，認為昨日的反應不錯，周末或會有更多人流，期望藉此推廣有關產品。