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2010年3月30日 星期二
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豆棚閒話:八十年前的救災往事


http://paper.wenweipo.com   [2010-03-30]     我要評論

馮 磊

 1936年,四川大旱。當時,宜賓地區的專員冷寅東召集科研人員,試圖尋找糧食代用品。關於這件事,李伯雄先生曾經寫過一篇題為《白泥充飢奇聞》的文章。他說,當時樹皮草根、浮萍綠藻早已食盡。沒有辦法,研究者轉而致力於白泥的研究。不久,他們得出結論:白泥僅僅含有磷、銅等化學成分,缺乏人體所需的營養。

 但是,冷寅東並不死心,又請上海某大學的專家詳加鑒定。得到的答覆是,白泥不含人體所需營養成分,吃百斤白泥僅可以獲得二百卡路里熱能。

 冷寅東於是親自試驗。用二�O白泥加一�O大米煮成稀飯,再加少許白糖。這種稀飯,吃了確實耐餓。不過,吃過的人大便困難,須用大黃、蘇打之類的東西通瀉。

 實驗至此,冷專員認為試驗成功,馬上給當時四川省主席劉湘寫信建議推廣。至於吃了拉不出來的問題,冷說,「經親身試驗,得補救之方二:一為與糧食摻而食之,其害既少,耐飢力強。其二,可以谷草或地瓜皮煎湯服用,其脹立解。」

 上述「研究」,李說,「雖未見明令推廣,但案卷俱在,無可置疑。」

 與搞飲食「研究」相對應的,是求雨。

 當時,四川大學教授朱長青曾經獻過一份解旱古方。朱說,「救旱之法……中土早有此種科學,遠勝外洋而失傳數千年。漢董仲舒《春秋繁露》有『噪而燔之』的記載,如法必得大雨。」

 ——董仲舒的具體做法是:「先擇吉日,忌乙丁,用壬癸。設壇去城十里,斜上稍高,須選直路。……城內人民每人送稻草一擔於架下,潑油二三桶於其上。」這,就是為所謂「燔」做的準備。至於「噪」,需要把兩千青壯年男人集合起來,他們要「手執松明火把(來回奔跑)……口中哦哦之聲不止」。

 最後,讓主事者點燃柴堆。「使燔噪達於天氣」。朱教授說,這樣做很靈的。「不出十二小時必得大雨。」

 一九四○年,四川中江縣大旱。時任中江縣長的蕭烈後來寫道,除了天災,「當時盜賊搶劫的事情也時有所聞。」萬般無奈之下,地方上的人士紛紛要求縣政府設法求雨。縣長被纏得沒有辦法,只好答應了。

 當時的求雨措施很多。首先,嚴禁屠宰,以表示能夠體察上天的好生之德。其次是封鎖城的南門,堵塞傳說中旱魃經由之路。這些辦法都沒有效果,就組織農民玩水龍、在城外山頂積柴燒火、用火藥炮向天施放……辦法用盡,老天爺仍然不給面子。於是,政府出面請來道士登壇作法。

 蕭烈說,在求雨過程中,偶爾也會出現雷聲大作的現象。但是,往往是只打雷不下雨。

 不久,有人獻計說,應該懲處風神。

 縣長於是派了警察用鐵鏈到雷神廟裡把風神的土偶拉倒。接�荂A又升堂宣佈風神的罪行,下令將其收監。這個做法,本是兒戲。不料竟然大雨傾盆,下了整整一個星期。

 以上種種救災活動,距今不過八十年。但是,這些文字,讀來實在讓人感慨萬分。

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