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阿 杜
越普遍之事物，越令人難有深刻記憶，因此最近連問幾位老友「什麼是咱們廣東人之『飲茶三寶』」？竟也非人人能一口便爽利回答出來。與他們說是「蝦餃、燒賣、叉燒包」呀！他們才恍然說「果然」。幾乎是每次飲茶必吃的東西，卻不會記牢，原來此「三寶」已有人提出申報為香港的風俗名物「非物質文化遺產」了，否則最喜攬中華文化為己有的韓國、日本，早晚也來突襲搶先申報為他們國族之傳統。漸漸的中國所產之文化或非文化名物，一一被「盜版」轉移了國籍，俺五千年文化之古國變得一片空白，一無所有了。
有人說應該加上「腸粉」和「糯米雞」合稱「飲茶五寶」才對。正如杭州名菜「西湖醋魚」、「叫化雞」、「藕粉蒸肉」、「東坡肉」和「宋嫂魚羹」，這「西湖五味」也已提申請為他們的「西湖名餚文化財產」專利權之中。正如「揚州炒飯」也早在兩年前申報揚州有專利權，表示全國各地飲食業有標出「揚州炒飯」者都要向他們交付專利費用，但全國各地也照賣「揚州炒飯」，對繳付版權費全部「睬你都傻」，揚州飲食協會才表示「沒辦法」，勢不能把此空泛難控制的東西立法為官訂管制之事物也。
我們中國之傳統民俗節日如「端午節」、「中秋節」也因「空泛難控」而被韓國一手攬為己有了，我們亦無可奈何之至。韓國人之掠取漢文化之心，已存之千載，像今時今日有些韓國中學所教之高麗歷史地圖上，把中國東北至華東河北、山東等省份，都劃為他們韓國之古時疆土，而叫了千年之稱的「漢城」因有個「漢」字，韓國人認為「篤眼篤鼻」，三年前立法硬生生去「漢」改為「首爾」；流淌千年之「漢江」改為「韓江」，對於這些「夜郎自大」之舉動，我們泱泱大國，懶得理你也懶得睬你，但如此一代代傳下去，過得三五代人，整個世界的文化歷史也大混亂矣。
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