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2010年9月8日 星期三
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百家廊:科學園令你領略創新時尚之妙


http://paper.wenweipo.com   [2010-09-08]     我要評論
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 ■ 沙田科學園。 網上圖片

周 雲

 沙田的科學園有著名湖畔美景和餐廳,也有美味的燒烤食品。鄰近吐露港單車徑的Fresh,早前推出湖景燒烤,即成為不少食客的新寵。晚市時段,燒物加上熱盤、沙律及甜品等,約有四十多款選擇(午市約二十款)。食物以泰式風味為主,肉類和海鮮等選擇豐富。大廚表示,燒烤套餐收費雖然便宜,但選材絕不馬虎,全用新鮮靚料。如帶子便是日本貨,各種肉扒也全用新鮮貨,避免雪藏味。其中尤以加入香草和煙肉同燒焗的桶蠔,以及用泰式香料醃製的雞翼最出色,入口香口惹味。安坐露天座位,可以邊嘗美食邊賞湖景,約一百元的收費也算相當超值。

 如果你只是遊湖和大吃一頓,可說入到寶山空手回。科學園最精彩的地方就是「科學寰宇」,入場費十元,但要五天前上網預約,或電26296961接洽,安排好了,坐火車至大學站,再乘穿梭巴士,即可抵「科學寰宇」,一睹香港的科學和創意展覽,裡面有電子遊戲,達到普及科技的效果。你既然生活在香港,就要感受一下香港創意和科技之都的潮流脈搏,讓你和你的子女們領略到香港科技的進步。

 香港一些百貨公司的時裝部,最近採用高科技銷貨,只要你挑選了一件裙子,上面有射頻識別標籤,走到一部電視機前面,電視機立即自動感應,播出與這條裙子相配搭的上衣、手袋、皮鞋的各種配襯,你可以立即看到穿起來的效果,享受到購物的樂趣。

 金飾珠寶店每一季均要花四天進行盤點,相當浪費時間。有了射頻識別的技術,立即可以在一小時之間,盤點清楚,減低人手錯誤,降低成本。

 有一些服裝店、五金店,有了射頻識別技術,可以把存貨中非常複雜、尺碼眾多的商品安排在不同位置,立即找出來,而且知道了哪些商品缺貨,缺多少,立即補充。

 日本壽司店,有迴旋運輸帶讓客人自取魚生食物,店員怎知道哪一些食物已經過時,哪一些是新鮮的呢?有了射頻識別,店員就可以在運輸帶找出過時的食物予以更換。

 廟宇也科技化了,如果你要到黃大仙求籤,以前的廟祝為了檢查籤筒的籤是否足夠一百支,要把一百支籤先作順序排列,才知道有沒有缺少了,如果缺少,又要查缺少哪一支,這樣非常費時失事。現在籤筒已裝了射頻識別標籤,用手持射頻器一掃,立知是否齊全或缺了哪一支。

 上述的射頻識別技術,科學園已經培育了四家公司,每一間公司的業務都在發展,其中有一間是兩名香港大學工科研究生創辦的,創業的時候只有兩個人,六年間已發展到近三十個科研人員了。還有一間卓榮集成電路公司,業務越做越大,研究員增至幾百人。

 最近科學園又引進了一個新的科研公司,專生產無線傳電系統。今天世界已經到了電腦和多媒體時代,許多產品都需要充電,有一條電線,既不美觀,也不方便,發明家研究出一種可以無線傳輸電力的設備,不用電線也可以使得這些電子產品能夠充電或得到電源。將來這種傳電技術可以加大電流量,電力汽車開到了停車場,泊好車之後,就可以自動充電。如果汽車在一條固定的高速公路上行駛,沿線有供電設施,將來也可以及時充電,不怕半途缺電拋錨。這些技術也正由科學園轉化成商品。單申請專利註冊耗費就以億元計。

 科學園還已研製出會幫助人類減肥的機械人,這種機械人只有兩呎高,有表情、有思維,能按照顧客的需要,說不同國家的語言。其實機械人裡面安裝了心理的、醫療的、邏輯推理的軟件,可以與減肥人士對話,不同的日期、季節、情況,機器人可以提出不同的減肥方法,包括不同的餐單。

 科學園還培育了一間航空數據發射天線公司,飛機降落之前,有許多數據要交給機場的地勤處理,包括了飛機飛行動態以及飛機上乘客和貨物的清單,在沒落地之前,飛機發射電波,機場各個部門預先收到這些數據,可以很快地進行地勤服務和清關。這是寬頻遙距數據傳輸技術的商品化。

 至於小的軟件,可幫助消費者迅速在網上找到歌曲、字幕唱卡拉OK,也是科學園得意之作。

 目前香港科學園已吸納了三百二十家設計和創新科技創意公司,有三分之一是培育中的科技公司。一九九二年起,共有二百四十二家公司培育成功畢業了。科學園行政總裁陳蔭楠說,現在科學園有八千科技人員工作,每年吸收以百計的香港大學生就業,籌措六點六億元風險或天使基金,幫助這些科技公司成長,至於實驗設備儀器的低廉收費,更為中小企大大節省了成本。現在科學園主要推動環保、通訊、電子科技。第三期將於二○一三年落成,將來的方向是發展環保技術、生物工程、新能源等科技。香港科學園的地理位置優勢是接近深圳,生產周期可以縮到很短,成本低,又可以快速運輸到內地市場和海外市場。更重要的是,香港科學園提供各種申請技術專利的諮詢、商業市場諮詢,找尋配對資金,可幫助創業者成功創業。

 科技園是把科技和創意設計變成商品的基地,香港最優勢之處,在於實行普通法制,對專利發明有充分的保障,可讓科技公司放心發展。現在,不少在美國的科技華裔人員都回流香港發展或創業,上面提到的機械人發明者是一個美國人,是麻省理工的科研人員,發覺香港稅率低,是連接生產地和內地及海外銷售市場,融資又方便、生產成本低的地點,是經濟起飛的亞洲中心位置,所以落戶科學園。他說,香港科學園已度過沙士的低潮,步入成熟期,配合了內地的科技和產業升級大趨勢,科學園的發展將蒸蒸日上。

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