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■啟勝管理服務公司物業及設施經理林美鳳表示，珀麗灣引入廚餘機成效頗佳。 香港文匯報記者梁祖彝 攝
港府構思今年中推出社區廚餘回收計劃，夥拍地區團體在全港不同地區設置廚餘機，就地處理街市及屋苑廚餘，初步計劃約10個地區推行先導計劃。環境局局長邱騰華表示，將於5月向財委會申請撥款5億元，再注資環境及自然保育基金，以資助團體推行該計劃，並期望20%屋苑參與。
建兩中心 日處理500噸
港人目前每日產生3,300公噸廚餘，其中約960公噸來自工商業界，環境局已計劃在小蠔灣及沙嶺興建每日處理量達500公噸的廚餘處理中心，收集來自食品製造廠的廚餘，但仍有龐大廚餘未被處理，當局除了鼓勵私人營辦商尋找商機，營辦廚餘回收業，亦探討在社區進行廚餘回收計劃，就地處理街市及屋苑的廚餘。港府將會提出由環境及自然保育基金，資助區議會或地區團體舉辦社區廚餘處理項目。邱騰華表示，有屋苑及商場已透過租用或購買廚餘機，就地把廚餘轉化為水或堆肥，當局正物色地區團體在8至10個地區推行社區廚餘回收計劃，透過地區力量，推動市民把廚餘分解。
冷飯菜渣 從廢物中抽離
港府自上次為基金注資10億元後，已批出的項目涉及金額達7.9億元，邱騰華形容基金盈餘所餘無幾，今年5月會向財委會申請撥款5億元，以便今年中開展廚餘處理項目。他期望可吸引10%至20%屋苑參與，最終能做到「遍地開花」，由於「冷飯菜渣」從廢物中抽離，亦方便推行其他類別的廢物回收，提高物料回收率。 ■香港文匯報記者 羅敬文
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