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■食品嘉年華參展商推出大量平價貨品吸引市民。 香港文匯報記者彭子文 攝
香港文匯報訊 (記者 沈清麗) 第2屆香港食品嘉年華昨起一連12日在旺角花墟公園舉行，共設有270個攤位，售賣有機食品、零食及餐飲用具。不少參展商以「1元」及低價優惠作招徠，推出30多項「1元」的鮑魚、水果刀、花旗蔘蜜、普洱茶葉等，亦有逾百款低至1折的傾銷產品。不少優惠貨品在開場後不消10分鐘已被搶購一空。大會又送出5萬份禮品，總值逾80萬元，希望與市民齊抗通脹。
1元雞精10元燕窩作噱頭
雖然面對通脹加劇，來貨價成品上升，有參展商相信生意額仍會比上屆好。東方紅藥業有限公司今屆再次參展，推出1元特賣品和低於半價套裝貨品，期望薄利多銷。公司發言人表示，今次推出「$1雞精」、「$10即食冰糖燕窩」及「$10兩罐秘製龜苓膏」，以及半價套裝貨品包括澳洲一品罐頭鮑魚、湯料包、即飲湯包套裝及多款海味乾貨等，另外亦特設「熟食區」，首選推出真材實料的「鮑汁花膠」及「紅燒海參」小食。
該發言人續指，今年來貨價升幅達1至2成，今次參展主要推出市面上沒有出售的套裝貨品，相信生意額會比首屆多近3至4成。她說，「食品展橫跨復活節及五一假期，除了本地市民會增加外，相信亦會吸引個人遊客來港團購，加上人民幣購買力大，估計每名遊客會消費300至500元」。
50盒1元咖啡10分鐘搶光
專門代理東南亞飲品的侯森嚴則指，今次參展是「志在宣傳」，每天會推出50盒1元泡沫咖啡(每盒原價$28)吸引市民，首天50盒在10分鐘內已被搶購一空。侯說，今次特別輸入一個專櫃合共2千多箱貨品，即使面對通脹升溫，貨品亦不敢加價，平均售價還會比超市便宜1至2成。
由中華廠商聯合會舉辦的「第2屆香港食品嘉年華」首次移師旺角花墟公園，今屆主題為「健康飲食與生活」，共有270位攤位，設有「健康有機區」、「休閒食品區」、「餐飲用具區」、「美食餐飲區」及「消閒生活區」5個主題展區，分別出售健康有機食品、醬油、熟食、零食、廚房用品和餐具。今屆還提供多個免費攤位予社會企業售賣有機食品。
施榮懷料入場客破45萬
商務及經濟發展局副局長蘇錦樑及廠商會副會長施榮懷等出席揭幕式。施榮懷說，「今屆產品種類繁多、價格相宜，對面臨通脹升溫的市民來說具有一定吸引力，相信入場人次會突破首屆的45萬人」。
嘉年華於早上11時開幕，10時許已有百多人等候入場，大部分是長者及家庭主婦。有長者表示，希望買到較便宜的貨品抵禦通脹。
為配合復活節假期，展場內推出「名人名廚烹飪Show」、「親子廚藝大比拚」、多項大型表演及展覽等，展期至5月2日。
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