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■冠軍得主林溢明(左)5分鐘鯨吞50隻迷你端午西米粽。香港文匯報記者謝雅寶 攝
香港文匯報訊（記者 謝雅寶）5月粽飄香，但粽子黏滯難消化，誰能想像有人能於5分鐘內「鯨吞」50隻粽？但文質彬彬的文員林溢明昨日在「首屆食粽王」挑戰賽中，示範這項「不可能的任務」，成為8名「大胃王」中唯一能吞掉50隻粽的參賽者，教在場人士看得目瞪口呆，嘆為觀止。他將會首次代表香港出戰「美國國慶日勁食熱狗大賽」北京分站比賽。
注意飲食均衡的港人對粽子又愛又恨，愛它的美味，恨它的黏滯，多數港人吃粽「1隻起，2隻止」。但昨日8名「大胃王」無懼哽噎，齊集九龍城一間商場鬥快「鯨吞」50隻迷你西米粽。比賽前大會要求各參賽者進行「熱身賽」，鬥快喝掉消滯開胃茶，5號參賽者林溢明「擺烏龍」險些嗆喉，令其餘參賽者及在場觀眾質疑其「食力」。
無敵封王 亞軍只吃30隻
進入正式比賽，主持一聲令下，各參賽者埋頭進食西米粽。被譽為「黑馬」的林溢明右手將粽子擠進嘴內，左手已急不及待拿起另一隻粽，準備擠進口裡去，手口忙過不停，粽子像毋須咀嚼般滑進肚裡，教現場觀眾看得發呆。反觀，其餘參賽者後勁不繼，逐一放慢手口。不消5分鐘林溢明輕易「勁吞」50隻西米粽，成功登上全港首屆食粽王寶座，亞軍則只吃掉30隻。
現年32歲的「勁食粽王」林溢明任職文員，中等身形，單從外形看一點也不像「大胃王」。他一臉靦腆表示，2年前開始參加各類「勁食大賽」，包括在7分鐘內消滅1公斤牛排及超過500克的配菜、2分鐘內「勁食」30件壽司，以及3分鐘內食光1公升雪糕。他向記者表示，其致勝之道是賽前的準備工夫，「比賽前的1至2星期會加大食量，多吃流質食物，如湯、水、牛奶，又會研究及練習食法和速度。」
代表香港出戰食熱狗大賽
今次「食粽王大賽」的冠軍及亞軍得主將於本月中以香港區參賽者身份，首次出戰「美國國慶日勁食熱狗大賽」的中國區北京分站比賽，屆時勝出者有機會在7月征戰美國紐約國慶日勁食熱狗大賽。
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