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■陳氏夫婦前晚設筵30圍。為舉辦婚宴，夫婦2年前開始節衣縮食儲錢，每月儲錢1.5萬元。香港文匯報記者謝雅寶 攝
香港文匯報訊 (記者 謝雅寶) 結婚屬人生大事，不少準新人都願意花錢籌備婚禮，創造了龐大的結婚消費市場。有調查發現，本港每對新人平均花費267,256元籌辦婚禮，按年上升9.5%，推算本港整體結婚消費總額高達140.6億元，創有調查以來的新高。負責調查的機構表示，婚宴酒席佔整個婚禮開支逾50%，是最高消費項目，因通脹加劇，導致食材價格上漲及人工成本上升，令酒席的平均消費額按年急升6.7%。
生活易網站今年是第7年就結婚消費進行調查，於今年7月至8月訪問1,911名計劃3年內結婚的準新人。結果顯示，受訪者與另一半籌備婚禮平均開支約267,256元，以去年本港有52,600對新人註冊結婚計算，估計今年結婚消費總額達140.6億元。當中最高消費項目為婚宴酒席，佔整體婚禮開支55%，每對新人平均須花費145,974元設宴招呼親朋戚友；其次是蜜月旅行，平均消費額為34,228元；婚紗攝影的平均消費是20,658元；結婚首飾及結婚戒指消費，則分別為16,352元及14,859元。上述5大婚禮開支共佔整體結婚項目開支88%。
生活易研究經理繆志華指出，在通脹加劇的情況下，近年新人的平均結婚開支，由2007年的209,298元，急增至今年的267,256元，升幅達28%，創歷年調查的新高。他稱，佔新人結婚開支首位的婚宴酒席，由去年136,773元，上升至今年145,974元，升幅為6.7%。蜜月旅行的開支亦有增無減，由去年的29,015元增至今年34,228元，升幅達18%，結婚首飾更由去年13,764元，急升至今年16,352元，升幅高達18.8%。
「只要開心就可以」 擲巨金大排筵席
繆志華解釋，今年本港經濟向好，酒店及酒樓的員工獲加薪，加上通脹升溫，食材價格急升，導致婚宴酒席成本急升，新人要「捱貴價婚宴」；港元持續疲弱，但燃油費附加費不斷上調，金價一再上揚，是蜜月旅行、結婚首飾及結婚戒指等結婚「使費」急升原因。他說，儘管籌備婚禮的支出不斷上升，但一眾準新人都抱著「結婚是一生人一次，只要開心就可以」的心態，十分願意一擲千金大排筵席。
在前日註冊結為夫妻的陳氏夫婦，傾盡畢生積蓄，豪擺30圍酒席，表示十分值得。陳太表示，夫婦2人每月入息為3萬多元，2年前與丈夫開始節衣縮食儲錢，每月可存近1.5萬元，到前晚豪擲25萬元擺酒，佔整個婚禮支出70%。陳生稱，本來計劃設宴26圍，後來發覺不夠招呼親友，便增至30圍，令婚宴開支較預期增加3萬元至4萬元，他坦言雙方父母有「資助」5萬元酒席費，蜜月旅行及置業則要另外儲錢。
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