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■「好食男女」的檔主是4名80後，合資數十萬元經營小食檔，以大份的免費試食打響名堂。香港文匯報記者梁祖彝 攝
「我係為食男/女！」美食嘉年華其中一個攤位「好食男女」，不停傳出市民的叫喊與笑聲。該展商負責人施先生表示，每日首50名市民只要叫喊該口號，均能免費獲一份小食，包括地獄魚蛋、鮑汁魚蛋及日式炒帶子，每份成本超過10元。攤位不計成本免費送「足料」小食，施先生表示，希望充當「聖誕老人」為市民送禮，亦希望透過今次的活動，逗市民開心。
原來，「好食男女」的檔主全部不是「內行人」，他們一行4名「80後」小試牛刀，合資數十萬元經營，先以大大份的免費試食打響名堂，冀入場人士能回頭再光顧。他笑言：「我們當然不是想靠這生意賺錢，純粹體驗做老闆滋味，或者市民試食後，便不會再有人光顧，我們也許一直『拍烏蠅』呢！不要緊。」 ■香港文匯報記者 嚴敏慧
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