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蒙妮卡
移民英國的老一輩華僑，絕大部分是香港新界原居民，人數達二十幾萬，以經營中餐館和外賣店為主。他們自稱是「一腳牛屎」的「鄉下佬」。
「鄉下佬」困守廚房火爐旁，日炒夜炒，油垢滿臉；但駕駛的卻是「賓士」豪華房車，戴的是金裝勞力士。
聽說，他們懂得精打細算；食客若支付現金埋單，則不需入帳繳納消費稅。瞞了稅，自然財源滾滾。
父輩開飲食店發達，子孫輩難免繼承父業；無論他們是畢業牛津抑或劍橋，繼續困守廚房，學非所用。賺到錢，非好事。
十六年前曾赴北愛爾蘭採訪一宗兇殺案，悲劇正是由子孫繼承餐飲業而起。
兇案在十六年後才破案。那天翻閱報紙，赫然看到疑兇向法庭申請保釋候審。新聞附加一張遺孀照片；她依然楚楚動人，美貌如昔。當年她手抱幼兒，拖著剛學行走的幼女，去死因研究庭聽結果。她訴說事發經過，聞者傷心。
案中死者黃君，畢業於牛津大學建築系，專業人才，可惜薪金比不上「揸鑊鏟」的廚師。兒子剛出生，家庭經濟負擔加重，被迫辭掉建築師職位，返家繼承父親的中餐外賣店「搵快錢」。
案發日，是深夜打烊時分，黃君在前舖記帳，竊匪從後舖廚房潛入，再溜進前舖，用硬物狂擊黃君頭部，偷走收銀機裡現鈔逃走。黃君送院搶救無效，遺下可憐妻女。
終於破案了。黃妻當日的悽涼無助，歷歷在目。
中國人注重子女教育，不惜支付昂貴學費，送子女入讀貴族私立學校。若子女考進牛津劍橋，更可以光宗耀祖，向親朋戚友揚威。偏偏最有本事培養子女的，就是那些駕駛「賓士」的餐館佬；而繼承父業者，可能是飽讀詩書的專業人士。
新一代的居英華人，開始逐漸走出「困局」；甚至返回香港發展。有一技之長，海闊天空。
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