香港文匯報訊(記者 郭兆東)惠州出入境檢驗檢疫局動物檢驗檢疫科科長周衛東(小圖,黃偉邦攝)表示,內地當局為確保供港食活豬及家禽安全,在註冊時嚴格把關,除實施源頭管理,監控養殖場的水質及防疫情況,亦有進行食材風險監控,針對性加強出口前的檢疫。
雞場禁餵藥谷肥
他稱,由於臨近新春,港澳地區對內地食材需求增加,內地當局會加強巡查供應商對農藥的使用情況,及留意有否疫情發生;同時,通過網上平台與香港有關部門互通情報,進一步加強食品監控。此外,對於有報道指內地雞場涉嫌以藥物催生雞隻,周衛東指內地當局有雞隻抽樣檢測,暫未發現有雞場使用禁藥。惠州有雞場就表示,雞隻供港前都養了100天,不會是催生雞。
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