惹味新品 地道風味

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　街上傳來粽子的淡香，總令人想起端午節的家鄉情，美心特別為講求原汁原味的您預備3款地道家鄉特色粽子，包括全新惹味「客家土魷粽」、升級版「嘉興冬菇火腿鮮肉粽」及皇牌廣東「一品家鄉粽」，讓你享受真正家鄉風味，尤其是全新「客家土魷粽」以多種客家特色靚料製造，包括特選上等土魷，配合乾蔥頭、冬菇及腩肉等配料伴炒，配上花生碎和栗子，香氣橫溢，口感豐富，極具真正客家風味，正正體現了傳統客家菜講求「香」、「鹹」、「肥」的味覺享受。

　奇華餅家更為傳統粽子添上泰式元素，創製出全新的「金不換香辣肉粽」。打開粽葉，泰國特色香料金不換以其濃烈迷人的芳香攻陷您的嗅覺，加上腴美豬肉碎、鹹香菜脯碎等嚴選配料，加入獨特的紅辣椒粉激出陣陣香辣，香濃惹味，醒胃開脾的滋味教人一試難忘，喜愛泰式激辣風味的您又豈能錯過。

　為了製造出與別不同的端午粽，帝都酒店大廚便創新以燒鵝肉取代傳統粽子的肥豬肉作為餡料，燒鵝肉質細嫩且皮脆味濃，配以口感獨特的肉豆，蒸製時肉汁徐徐滲入糯米之中，分外惹味，成為帝都招牌粽子鵝皇肉豆粽。