陸頌雄 工聯會權益委員會委員 元朗區議員
大家都一定聽過「世上沒有免費午餐」這一句經典的經濟學諺語。意思是世界上沒有毋須付出任何代價下而得到利益（雖說某些利益表面上是免費，但實際上卻在其他方面付出成本，包括隱藏成本及外部成本）。
早前香港各界商會聯席會議召開記者招待會高調反對標準工時立法，更言之鑿鑿指若然標準工時立法，企業成本將大增兩至六成，飯盒加到八十元一個。其實，商界這類預言的準確性可謂「往績可尋」，由過去遣散費、強積金到最低工資立法，每次商界都危言聳聽指大量企業因成本增加而倒閉，大量工人失業。最後這些預言是否應驗？相信市民大眾心中有數。但說到標準工時增加成本這種謬論就真是不說猶自可，一說把幾火。
標準工時的立法原意是確保工人加班有補水，其次是如超出某個工時的時薪比正常略高 (工聯會的建議是每周超過44小時即補薪1.5倍)。按道理說，企業一直沒有無償加班，工人加班應有補水或補假安排，標準工時一點也不會增加這些企業的成本。一種不正常的情況在香港非常普遍，這就是企業透過不同的手法迫使工人無償加班，僱主一直享有這種「免費午餐」而獲得額外的生產力和盈利。如標準工時立法後加班必須補水，的確有可能令一些吃慣了免費午餐的僱主增加成本，當然如果以前吃的免費午餐越多，增加的成本也可能越多，但說到底，這是老板們在「強資本，弱勞工」的經濟環境下吃慣免費午餐的壞習慣作怪。
正如開宗明義說：「世上沒有免費午餐」，以往的無償工時不是沒有成本，只是將成本轉嫁到工人身上，無償加班剝削了工人應有的工資，以銀行業界為例，調查顯示超過85%前線員工需要超時工作，但當中只有5%員工獲加班費；超時工作影響身心健康、家庭生活、正常社交和個人發展；對企業來說，無償工時亦減低了工人在正常工時的工作效率和對企業的歸屬感。這些成本，無論對個人、社會以至企業也是得不償失。
資方的另一觀點指標準工時破壞自由市場經濟，有趣的是，其實「世上沒有免費午餐」的概念是由著名新自由主義經濟學家Milton Friedman發揚光大，香港作為自由經濟體系，有效的市場來自公平的交易，選擇的自由和資訊的透明，標準工時就是要讓勞動力市場有最基本的公平交易，勞資雙方，明碼實價，半斤八両，你情我願。而不是現時那種大石壓死蟹，不反抗等於同意的無償加班文化。免費午餐已是一種過時的心態，是時候拋棄了吧。