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中秋專題:手紮燈籠成珍品古老技藝臨失傳


http://paper.wenweipo.com   [2013-09-17]     我要評論
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■黎先生表示,紙紮店「執一間少一間」是大社會發展下的必然結果。郭兆東 攝

——人才凋零成本漲 港紙紮店瀕絕跡

 香港文匯報訊(記者 郭兆東)中秋月圓高高掛,象徵月亮的燈籠向來都是傳統中秋用品,不過隨著人才凋零及成本上漲,人手紮作的紙燈籠已成稀有「寶物」。香港中上環一帶,售賣紙燈籠的店過往曾一度成行成市,但近年卻只剩下數檔仍在經營,所賣的更已由紙紮燈籠變為內地進口塑膠貨,有店主直言「為省成本,現在已沒有人再手紮燈籠」。另外亦有西環紙紮店稱,近年小孩在復古風下一改常態,逐漸喜愛傳統造型的燈籠,令本土風味再起。

 傳統中式燈籠多以竹竿及紙製成,款式亦多以楊桃、兔子及金魚等具中秋意味的造型示人,不過隨本地紮作人才隨時間而去,近年本地紙紮店再難見到手紮燈籠的蹤影。過往中上環一帶曾聚集多間紙紮店,每逢中秋均會在店面掛上多款手紮燈籠,令整個中環充斥著濃厚的中秋氣氛,可惜時移世易,近年中環一帶已難發現紙紮店,現在更只剩下數檔仍在經營。

進口燈籠售價約60元

 其中在石板街開檔十載的黎先生表示,紙紮店「執一間少一間」是大社會發展下的必然結果,不再出售紙紮燈籠亦是大勢所趨,因「近年已無乜人再賣手紮燈籠,無錢賺」,現時只會大批從內地廠房入貨,「貪佢款式夠多又齊,唔駛自己逐個整」。

手紮造價3,000元需時一周

 紙紮店俊城行負責人杜千送亦表示,由內地進口的燈籠既有傳統款式,亦有新潮的玩具外形,造價每個約30港元,平均每次入貨多達逾200個,一般只會在中秋前的兩個星期開賣,每個售價按燈籠的大小及款式而定,一般由35元至60元不等,若中秋當日天氣良好,可額外刺激銷情。

 他又指,現時唯一仍會出售的手紮燈籠,就只剩下屋h及商場內的大型燈籠擺設,平均每個造價需逾3,000元,並需時整個星期製作,但笑言即使所需的工夫再多,但可藉此保留傳統工藝,仍是值得。

搵唔到食 難吸新血入行

 對於本港再難找到手紮燈籠,另一紙紮店負責人關先生表示,「仲邊會有人手紮呀」,坦言在本港人才凋零的同時,內地亦正面對同樣問題,「都無人入行,手藝自然會流失」。他解釋指,因燈籠每年只會在中秋節期間售賣,在「搵唔到食」下,難以吸引人才入行及進行培訓;再者,由於內地經濟發展迅速,物價水平及原材料成本同樣飆升,若要有利潤可言,就只能透過工廠大量生產。

 雖然燈籠已由人手改為機器製作,但當中的人情味及本土味不減。黎先生及關先生均不約而同表示,現時最受歡迎的燈籠款式,已不再是曾風靡一時的塑膠玩具,反觀傳統造型如金魚、楊桃、兔子及花燈等,成為了小孩子及成人的熱購首選。其中黎先生認為,復古風吹起,或因現已身為人父母的成人,小時候由傳統燈籠陪伴成長,到他們長大以後,為尋回童年的回憶,亦會為自己的孩子購買同款的燈籠,相信復古風可「長吹長有」。

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