香港文匯報訊（記者 傅龍金 福州報道）近日福建省水產研究所研發出「金牡蠣1號」，外殼金黃，生食口感清甜，網友盛讚其為牡蠣中的「土豪金」。今次，福建培育的「金牡蠣1號」具有生長速度快、遺傳性能穩定、貝殼金黃、色澤鮮艷等優勢特徵。專家預測，該牡蠣新品系單體養殖畝產可達1200公斤，畝產值可達3.7萬元（人民幣，下同），畝利潤2.5萬元。
