檢索: 帳戶 密碼
文匯網首頁 | 檢索 | 加入最愛 | 本報PDF版 | | 簡體 
2014年2月28日 星期五
 您的位置: 文匯首頁 >> 采風 >> 正文
【打印】 【投稿】 【推薦】 【關閉】

方寸不亂:請客需有道


方芳

朋友到瑞士琉森滑雪,受兄長所托買瑞士名錶,相中了一款,拍了照片傳送回港確認,可能因為時差的問題,回覆遲了一小時,朋友再回到錶店,那款相中的手錶已給中國內地遊客買走了,只能望店興嘆!

朋友說,瑞士琉森是旅遊區,旅行團眾多,大部分都是中國內地團,所以名店外多掛有「歡迎」和「恭喜發財」的中文字樣。琉森的錶店是很進取的,三分一都是華籍店員,所以華人一進店內,用普通話、廣東話問貨問價,簡直賓至如歸。

去年遊意大利羅馬的名店街,華籍店員雖不多,但當地的店員,總會講簡單的普通話的。從名店的配套,可見中國遊客在世界各地消費之分量。

每個國家和地區,對遊客歡迎都是來不及的,哪有抗拒之理?假日走在尖沙咀、銅鑼灣,遊客熙來攘往,如果沒有了內地遊客,香港的零售業難有這番繁華景象。

香港最近一撮人對內地自由行遊客的粗暴行為,大部分香港人是不認同的。

但若問理智的香港人,對自由行遊客觀感如何?為大局�虓Q是歡迎的,若從個人利益而言,難免有想法。先不說「奶粉」、「學位」較複雜問題,最切身是假日擠迫無處可去。周日淺水灣找洗手間也相當困難,淺水灣的公眾洗手間只得那麼幾格廁,但外面卻停了十多廿部旅遊車,整個沙灘都是人來人往。遊客所到之處,基本上衝擊了本地人原來的生活習慣,這也是事實。

香港彈丸之地居民七百萬,但去年入境訪客五千四百多萬,其中內地訪客佔了四千萬,訪客是本港居民的七倍。

香港人基本上是好客包容的,但好客也要講條件。比方你煮得一手好菜,可以請客,但也要考慮家居可以容納多少人,飯桌、椅子、杯碟、刀叉足夠嗎?縱有好菜式,你總不能請滿全屋人,讓客人坐在地上吃你名貴的鮑魚,讓你的家人塞進廚房�堨怹\的吧?

世界各地都在搶中國遊客生意,他們的地方大,人口少,旅遊配套設施足夠,既賺遊客錢,又不妨礙本地生活運作。比方瑞士蘇黎世金融中心,雖名店雲集,但少見旅遊車影蹤,相信是有所取捨,疏導得宜。

所以,要化解這矛盾,不能光是互相猜疑對罵,政府必須要加快增加旅遊配套設施,對一些衝擊本地人利益的問題,要有即時反應,制定政策,化解民怨。

相關新聞
百家廊:悠悠假期 (2014-02-28)
翠袖乾坤:基斯杜化˙鍾斯 (2014-02-28)
古今談:中國航天飛機發展迅速 (2014-02-28)
雙城記:哈維和小波 (2014-02-28)
方寸不亂:請客需有道 (2014-02-28)
演藝蝶影:《重唱四重唱》的後台 (2014-02-28)
此山中:爽爽台北 (2014-02-28)
百家廊:故鄉的「外婆菜」 (2014-02-27) (圖)
琴台客聚:緊密合作 (2014-02-27)
翠袖乾坤:夏目漱石看日本 (2014-02-27)
海闊天空:雪中的京都 (2014-02-27)
七嘴八舌:侮辱旅客損港形象 (2014-02-27)
隨想國:�^和桌 (2014-02-27)
五味人生:青菜花 (2014-02-27)
百家廊:「職場壓力」剖析 (2014-02-26) (圖)
琴台客聚:「黃霑呢條友」 (2014-02-26)
翠袖乾坤:《來自星星的你》的軟勢力效應 (2014-02-26)
天言知玄:大師級的修養 (2014-02-26)
生活語絲:結識大作家 (2014-02-26)
隨想國:雞 (2014-02-26) (圖)
【打印】 【投稿】 【推薦】 【上一條】 【回頁頂】 【下一條】 【關閉】
采風

點擊排行榜

更多 

新聞專題

更多