 放大圖片
中醫認為老花眼主要緣於脾胃肝腎的自然衰老，臟腑精氣不能上輸營養目瞳。「久視傷血」，血不足則無法上供於眼目和大腦，從而引起身體也出現了很多相關問題，如視力減退、模糊、疲勞、失眠、心腦血管疾病、中風等，因此老花眼是人體健康的第一張「黃牌」，不及時治療，則後患無窮，所以通過食療改善身體素質、調整視力成了當務之急。
林醫師建議，如果你有一雙「老花眼」就應該多食富含維生素、優質蛋白的食物，如瘦肉、魚等。常吃黑豆和黑芝麻可以幫助視力減緩衰退。中醫認為老花眼由腎水虧損，精血不足而起，膳食應多食用水果蔬菜、豆製品（豆腐較為寒涼，虛寒體質應少食用）、動物肝、芝麻等。
1. 菊花枸杞茶：白菊花、枸杞子各5克，用開水沖泡，代茶飲，每日1劑，堅持服用3個月。有滋補肝腎、清肝明目的功效。尤適宜老花眼視物不清者。 枸杞子補益肝腎也能明目，菊花清肝明目，兩者配合，一補一清，標本兼顧，對眼睛有明顯的保護作用。
2. 山藥羹：山藥50克，白糖適量。山藥切成小塊，加水煮熟，加入白糖少許，略煮片刻即成。用法：每日服用1次。
功效：健脾固腎。
3. 烤紅薯：新鮮紅薯（紅紫皮黃心者）300克。將紅薯洗淨，放入爐火中或烤箱中烤熟即可，酌量分食。
功效：健脾益腎。
4. 韭菜羊肝粥：韭菜150克，羊肝200克，大米100克。韭菜洗淨切碎，羊肝切小塊，與大米同煮成粥即可。
功效：補肝血，養陰，明目。
5. 胡蘿蔔豬肝小米粥 ：胡蘿蔔，豬肝，小米各50克。將胡蘿蔔洗淨切絲，豬肝切片，少許薑絲與小米同煮粥即可。
功效：益脾開胃，補虛明目。用法：每日1次，連服2周。
食物禁忌：老花眼不宜食用太多大葱、生薑、大蒜等辛辣食品及生冷寒涼之物。
|
放大圖片
