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■風濕病專科醫師提醒痛風患者要根據比例合理膳食，少吃肉類與海鮮，而雞蛋、牛奶與水果則不會影響尿酸。
中央社電：通過分析2000年至2008年，70多萬宗健保就醫資料，主持研究的林口長庚醫院風濕過敏免疫科主治醫師羅淑芬指出，顯然除了高血壓、糖尿病、高血脂之外，痛風也是心肌梗塞的獨立風險因子。研究發現，痛風患者的心肌梗塞發生率明顯高於未痛風者兩至三成。而20到44歲之間患有痛風的年輕人及青壯年，其心肌梗塞發生率則高出未痛風者近六成。因此，痛風患者除了要注意尿酸值及關節痛，還要注意心臟病危機。
今年高齡75歲的盧老先生日前坐着輪椅出席研究結果發布會。年輕時喜歡喝酒、吃肉的他，在30年前某天突然腳關節腫脹疼痛而發現痛風，長期在服藥降尿酸。卻在7年內先後因心臟病、腦中風開刀住院。其主治醫生周昌德說，該研究證實了他心中疑惑，盧老先生心臟出現問題正是早年生活飲食習慣埋下的隱患。
值得一提的是，僅尿酸高而未發展成痛風者，心肌梗塞的風險不會增加。風濕病基金會董事長李修身表示，痛風是尿酸代謝障礙，尿酸鈉鹽結晶沉積於關節、軟組織的疾病，但患者不必排斥所有的高普林食物，只是應該少吃肉類、海鮮、啤酒及烈酒，還有含果糖食物與飲料。至於豆製品、紅酒、牛奶、水果、菠菜等食物，不會影響尿酸，甚至可減少痛風危險。
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