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■苦瓜清熱解毒，除煩止渴，糖尿病人可用苦瓜與綠茶泡水飲用或紅燒食用，常吃苦瓜能起到降低血糖的作用。
2008 年，我國20 歲以上的成人中9.7%患有糖尿病，而60.7%的糖尿病患者卻因未被診斷所以錯過了能夠進行早期行有效治療的機會。糖尿病對患者的生命和生活質量威脅極大，給家庭以及患者個人帶來沉重的經濟負擔，因此我們應及早認識糖尿病，並掌握一些治療糖尿病的常用方法。
文：馬宇鵬醫師（深圳市中西醫結合理事）
糖尿病在中國傳統醫學裡被稱為「消渴」， 屬於「消渴」、「肥胖」等範疇。主要是以「多飲、多尿、多食及消瘦、疲乏、尿甜」為主要特徵的疾病。病變部位以脾(胃)、肝、腎為主，涉及心肺；陰虛或氣虛為本，痰濁血瘀為標，多虛實夾雜。初期表現為情志失調，痰濁化熱傷陰，以標實為主；繼而會出現氣陰兩虛，最後陰陽兩虛，兼夾痰濁瘀血，以本虛為主。
中國醫學文獻典籍《內經》，首先提出食肥甘厚味、形體肥胖、情志失調、五臟虛弱與糖尿病有密切聯繫。東漢張仲景在《金匱要略》中對糖尿病亦有描述：男子消渴，小便反多，以飲一斗，小便一斗，腎氣丸主之。時至公元600年，中國古代著名醫學家甄立言第一個記載了糖尿病患者尿甜的現象，比西方早千餘年。
糖尿病的臨床表現
典型的糖尿病具有多飲、多食、多尿及體重下降的臨床表現；而在2型糖尿病中約50％的患者無症狀，80％糖尿病患者以皮膚或外陰瘙癢、皮膚化膿性感染、視物模糊等為首發症狀。
1.主要症狀：「多飲，多尿，煩渴，渴喜冷飲；小便頻數量多，有泡沫，或有甜味」。食慾亢進，易飢餓，進食量多，倍於常人，但體重下降。2型糖尿病開始表現為肥胖或超重，當血糖異常升高至一定程度時，營養物質丟失，體重下降，往往伴有體力不支、倦怠乏力等。
2.其他症狀：心煩易怒、失眠多夢、健忘、腰膝酸軟等，女子帶下量多，月經不調。
3.併發症期：糖尿病急性併發症或慢性併發症引起的臟器功能障礙等可出現相應的表現，如四肢麻木、視力障礙、便秘或大便時乾時稀、心悸心慌、眩暈、水腫，男子性慾低下、陽痿等。
遵醫囑選擇適當療法
中醫療法應根據中醫辨證方能夠使用，因此患者在發現自己具有以上糖尿病的臨床表現後最好及時求醫，中醫會依據寒熱虛實為您選擇適當的治療方式。而服用注冊醫師所指定的中成藥或中西複方製劑的同時亦可在醫師指導下配合針灸、按摩治療。但糖尿病患者進行針法治療時必須嚴格消毒針灸特用的金屬針，慎用灸法，以免引起燒灼傷。針法調節血糖的常用穴位有：肺俞、脾俞、胰俞、胃俞、腎俞、尺澤、曲池、廉泉、承漿、足三里、三陰交；金津、玉液、內庭、中脘、陰陵泉、合谷、天樞、支溝、氣海、關元、命門、太溪、復溜等。肥胖或超重糖尿病患者可腹部按摩中脘、水分、氣海、關元、天樞、水道等。點穴減肥常取合谷、內關、足三里、三陰交。也可推拿面頸部、胸背部、臀部、四肢等部位，以摩、撳、揉、按、捏、拿、合、分、輕拍等手法。
輔助食療
1.豆漿粥(《本草綱目拾遺》)：粳米50克，豆漿500毫升，食鹽少許。先煮粳米，後加豆漿，至米開花粥稠，分早晚2次服用。適用於糖尿病伴高血壓、冠心病者，若糖尿病腎病腎衰者不宜服用。
2. 山藥粥(《醫學衷中參西錄》)：生山藥60克，大米60克，先煮米為粥，山藥為糊，酥油蜜炒合凝，用匙揉碎，放入粥內食用。適用於糖尿病脾腎氣虛、腰酸乏力、便洩者。
3. 冬瓜瓤湯(《聖惠方》)：冬瓜瓤(乾品)30克水煎代茶飲。
4. 葫蘆湯：鮮葫蘆60克，或乾品30克，水煎飲湯。適用於糖尿病皮膚癤腫。
5. 苦瓜茶飲：鮮苦瓜一個，綠茶適量，溫水沖泡。適用於輕型糖尿病。
6. 生津茶(《消渴病中醫防治》)：青果5個，金石斛、甘菊、竹茹各6克，麥冬、桑葉各6克，鮮藕10片，黃梨(去皮)2個，荸薺(去皮)5個，鮮蘆根(切碎)2支，上藥共為粗末，每日一劑，水煎代茶飲。
7. 南瓜：具有降低血糖、血脂作用。國內外臨床研究表明，南瓜粉對輕型糖尿病確有療效。可將南瓜烘乾研粉每次5克，每日3次，也可用鮮南瓜250克煮熟食用，既充飢又可降低血糖。
8. 洋葱(葱頭)：味淡性平，具有降低血糖作用，也用洋葱50至100克水煎服，也可作菜食用
9. 紅燒苦瓜：清熱解毒，除煩止渴，動物實驗表明苦瓜有明顯降低血糖作用。糖尿病人常食苦瓜有一定降低血糖作用，可用鮮苦瓜作菜食用或紅燒苦瓜，每次100克。糖尿病脾胃虛寒者不宜服用。
10. 其他菜類：素炒豌豆、素炒豆芽菜、素炒冬瓜、素炒菠菜、炒綠豆芽、香乾絲炒芹菜、冬菇燒白菜等均適宜糖尿病食用。
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