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■最低工資不足以脫貧，示威者向奧巴馬求救。 路透社
紐約快餐業擬加七成人工
美國掀起最低時薪加薪浪潮，紐約州政府委員會前日建議，把全州快餐業目前最低時薪8.75美元(約68港元)，逐漸調高至15美元(約116港元)，增幅達71%。新政策將令18萬快餐業員工受惠，州長科莫揚言其他州份將跟隨紐約的做法，並表示會擴至其他行業。報道指，這是工會爭取合理生活工資(living wage)行動的重大勝利。
美國聯邦法例規定時薪最低為7.25美元(約56港元)，各州及市政府可按情況制訂較高水平。西雅圖、三藩市及洛杉磯此前把最低工資定於時薪15美元，但未有全州推行的個案。
2021年擴展至全州
科莫委任3人委員會檢討紐約州快餐業工資，並一致通過調整方案。新工資將分階段實行，其中紐約市將由今年底起逐年調高，2018年底前增至15美元，2021年7月擴展至全州所有快餐店。新方案毋須交州議會審批，只需獲州勞工部同意。
科莫指調高工資有助改善基層人士生活，明年會再向州議會提交法案，把新工資擴展至其他行業。他承認新政策或導致部分快餐店結業或撤出市場，但相信整體快餐業能夠適應。紐約州總檢察長施奈德曼表示，今次勝利屬於所有辛勤工作的僱員。
6成員工收入不足 需領福利
勞工部數據顯示，在美國領取最低工資的打工仔當中，多達22%屬飲食及服務業僱員，其中侍應收入扣除小費後，更往往低於最低工資水平。紐約州6成快餐店員工因收入不足，需向政府領取福利。快餐業工會一直要求調高最低工資，指連鎖快餐店獲納稅人補貼，勞工薪酬卻持續偏低，根本無法令員工脫貧。
在工會壓力下，零售巨擘沃爾瑪和服裝品牌Gap等大企業已宣佈加薪。美國麥當勞今年4月亦為旗下自資分店9萬名僱員加薪，但不包括特許經營店。 ■《華爾街日報》/路透社/ 法新社
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