興 國
作家舒非看到香港政府的統計數字,指出香港人的平均壽命,排名全球第一,女性平均壽命是八十六點七歲,男性是八十點五歲。
飲食家林柏榮看到《英國醫學雜誌》一項接近十年的研究,根據五十萬位中國人的飲食習慣,發現每周吃三次至五次辛辣食物的,死亡率下降百分之十四,證明愛吃辣是中國人長壽的原因。
奇怪的是,香港人並不嗜辣,但據港府統計,卻長壽得很,可見長壽的原因,並非單一的飲食問題吧?
唐代的杜甫詩說:「朝回日日典春衣,每日江頭盡醉歸。酒債尋常行處有,人生七十古來稀。穿花蛺蝶深深見,點水蜻蜓款款飛。傳語風光共流轉,暫時相賞莫相違。」杜甫的詩,是寫實的,可見唐朝時代中國人壽命,是七十古來稀的。當然,杜甫生長的年代,戰亂頻仍,死亡率自然大增,能安穩地活到六七十歲的人很少,應該是真實的。
現代人已重新定義中老年,六七十歲的,稱為壯年,不算老年,這恐怕是拜科學技術之賜。所以,七十歲已經不是古來稀了。據《人類大歷史》的考證,林俊宏的譯文這樣說:「(三萬年前)雖然平均壽命顯然只有三十歲至四十歲,但這主要是因為當時兒童早夭的情形十分普遍,把平均壽命的數值給往下拉了。只要能活過危機四伏而意外頻傳的童年時期,當時的人就大多活到六十歲,有的甚至還能活過八十歲。」而且,書中還說,他們每周的平均工時是三十五到四十五而已。
以此觀之,現代人算不算長壽,就難說得很了。當然,人人都追求長壽,但像我這類年輕時不知儲蓄不懂理財的人來說,壯年時還要靠工作來養活家人,長壽的日子,一定是慘不忍睹了。
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