■丘君荣指，為支持環保，推出回收計劃。徐會和丘君荣咬緊牙關守業後，現在九龍堂的生意穩定，二人亦有意擴張發展，考慮開設分店及推出更多宣傳方法。丘君荣指，已開始物色合適的舖位，會考慮租金及區內有否目標客戶等，暫時未有心儀目標。徐會補充，他們傾向物色約200呎，月租2萬元至2.5萬元的舖位。
除了開分店，他們亦積極構思不同方案，希望增加營業額。現時九龍堂的facebook和Instagram只用作公告最新消息及活動，丘君荣指未來或會嘗試更多宣傳方法。客人曾經透過WhatsApp向九龍堂提早下單，再親身自取，不過這個措施只維持了約一個月。「因為（工作）太急，無專人睇WhatsApp會錯過咗。可能要少冰少甜，人哋（客人）唔記得咗講凍定熱，咁我哋唔知，根本做唔到嗰張單。」所以九龍堂未來有意推出網站或手機應用程式（App），方便客人下單。
擬增聘人手送外賣
九龍堂附近有多間學校，每當午飯時間，學生經常一擁而上購買便當。丘君荣指考慮到附近多學生，具空間發展，希望明年可以推出送外賣服務，不過他較擔心難以招聘人手。「因為其實我哋工時比較長，有時要返超過12個鐘，未必個個肯做12個鐘嘅工。」