文︰雨文
今個農曆年,PizzaExpress夥拍Green Monday首次推出以Beyond Meat植物雞入饌的一香辣植物雞薄餅餃,旨在為大家帶來嶄新且極具特色的賀年菜式。薄餅餃的外形恍如脹卜卜的錢包,單是賣相已相當惹人喜愛,寓意大家新一年財源廣進!這道菜式選用的植物雞大有來頭,由天然植物如大豆、豌豆等抽取對應成分,經過加熱、冷凍、加壓將之重新組合,帶來與肉類相同的味道、質感及營養價值,讓大家吃得美味又健康。
文︰雨文
今個農曆年,PizzaExpress夥拍Green Monday首次推出以Beyond Meat植物雞入饌的一香辣植物雞薄餅餃,旨在為大家帶來嶄新且極具特色的賀年菜式。薄餅餃的外形恍如脹卜卜的錢包,單是賣相已相當惹人喜愛,寓意大家新一年財源廣進!這道菜式選用的植物雞大有來頭,由天然植物如大豆、豌豆等抽取對應成分,經過加熱、冷凍、加壓將之重新組合,帶來與肉類相同的味道、質感及營養價值,讓大家吃得美味又健康。