■小龍蝦專業首批86名學生將於9月1日開學。 網上圖片小龍蝦也能搖身一變，成為高校的專業科目？近日，湖北潛江龍蝦學院因開設小龍蝦專業走紅網絡。
2017年，經湖北省教育廳同意，江漢藝術職業學院在其潛江龍蝦學院開設「小龍蝦」專業，面向「潛江龍蝦萬師千店工程」，開展校企合作，招生對象為具有湖北省戶籍且年齡在40歲以內的應往屆中職畢業生和往屆高中畢業生。首批錄取的86名學生將於9月1日正式開學。就讀該專業後，學生不得調整或轉入其他專業。
「小龍蝦」專業分為3個班：餐飲管理（2年制）、市場營銷（3年制）、烹調工藝與營養（2年制）。學生修完規定的課程，通過考核後，可獲普通專科畢業證書，並根據「就業三方協議」妥善安排工作。 ■澎湃新聞
