教育局新年傳媒午宴大搞新意思，局長楊潤雄、副局長蔡若蓮及政治助理施俊輝昨日在3位VTC學生協助下，即席烹製3道菜式，回顧2018年發生的3件教育大事。由楊潤雄操刀的露絲瑪莉（迷迭香）蜆殼肉燴全蛋麵，取「露絲」諧音為老師、「殼」為學、「全蛋麵」取意全面，寓意中小學老師全面學位化；蔡若蓮製作的芝（資）士甜柑（金）沙律寓意注資大學研究基金；施俊輝的「山竹」蜂蜜特飲則象徵風災特別津貼。■圖、文：香港文匯報記者 姜嘉軒
教局煮3味
2019-01-30
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