
教育局新年傳媒午宴大搞新意思,局長楊潤雄、副局長蔡若蓮及政治助理施俊輝昨日在3位VTC學生協助下,即席烹製3道菜式,回顧2018年發生的3件教育大事。由楊潤雄操刀的露絲瑪莉(迷迭香)蜆殼肉燴全蛋麵,取「露絲」諧音為老師、「殼」為學、「全蛋麵」取意全面,寓意中小學老師全面學位化;蔡若蓮製作的芝(資)士甜柑(金)沙律寓意注資大學研究基金;施俊輝的「山竹」蜂蜜特飲則象徵風災特別津貼。■圖、文:香港文匯報記者 姜嘉軒
教育局新年傳媒午宴大搞新意思,局長楊潤雄、副局長蔡若蓮及政治助理施俊輝昨日在3位VTC學生協助下,即席烹製3道菜式,回顧2018年發生的3件教育大事。由楊潤雄操刀的露絲瑪莉(迷迭香)蜆殼肉燴全蛋麵,取「露絲」諧音為老師、「殼」為學、「全蛋麵」取意全面,寓意中小學老師全面學位化;蔡若蓮製作的芝(資)士甜柑(金)沙律寓意注資大學研究基金;施俊輝的「山竹」蜂蜜特飲則象徵風災特別津貼。■圖、文:香港文匯報記者 姜嘉軒