本世紀初，大台拍了兩套鄉土風情濃厚的《茶是故鄉濃》和《酒是故鄉醇》。筆者原以為電視台會延伸不同續集，沒想到她在兩劇收視和口碑皆不俗的情況下，選擇見好就收。直至今年他們終於再度以鄉土風情為題材，而這次亦沒有將劇集改成什麼《醬是故鄉鮮》，而是改一個相當平實的劇名：《大醬園》（圖）。
《大》劇的故事背景跟上述的前作一樣，大概是民初的亂世時代。故事主線亦是萬醬園這個「大宅門」下，家人各懷鬼胎，為私心不惜出賣家族。另邊廂的萬家「二世祖」萬卓楓（何廣沛飾）則與夏小滿（朱晨麗飾）從一對歡喜冤家，變成在感情和事業上互相扶持的愛侶和拍檔，中興家族的醬油事業。這類型民初大家族倫理＋傳統產業的故事，主要都是吸引一些老一輩的觀眾，劇情老套不是問題，因為過於創新破格大家反而看不慣。故此，《大》亦沒有在劇情上追求創新，而整套劇集帶來最大的新鮮感，應該是何廣沛和朱晨麗這對男女主角組合--若論演技和「卡士」，二人似乎未有足夠的號召力成為劇集的「賣點」。然而若各位稍有留意本地娛樂新聞，大概也知道何朱二人是緋聞情侶，在這種「狀況」下於劇集合作，而且還要飾演情侶角色，往往會令觀眾有更大的想像空間，帶來額外的可觀性。觀眾們會不其然將他們的緋聞，摻進角色之中：例如看到他倆在戲中打情罵俏，就總是覺得特別真實甜蜜，從而令觀眾看得更投入。相信大台這次安排，也有相近的計算吧！
香港雖然是個現代化都市，不過對鄉土題材的劇集似乎頗為受落。由上世紀八十年代亞視的《大地恩情》，到九十年代無綫的《情濃大地》，到後來的《茶是故鄉濃》和《酒是故鄉醇》，收視和口碑皆理想，證明本地觀眾對於講一些很老正的價值，如鄉土情、傳統行業和舊式家族倫理等仍然十分受落。或者因為我們對大都市的生活感到厭膩，這些鄉下故事，即使《大醬園》都是離不開爭奪家產爾虞我詐的情節，也覺得別有一番戲味。 ■文：視撈人