logo 首頁 > 文匯報 > 食通天下 > 正文

酒店折扣優惠出籠益食家 父親節中菜美饌吃個夠

2020-06-16
■天際萬豪酒店「點點心思」點心午餐放題■天際萬豪酒店「點點心思」點心午餐放題

最近,香港多間酒店都推出不少優惠,一個價錢任食點心、400元有找便可品嚐龍蝦,更連少有減價的星級酒店的中餐廳,都推出各項現金券及半價優惠,以吸引顧客,最受惠當然是大家啦!今回為大家挑選了坊間至吸引的酒店優惠,好讓大家趁今個星期日的父親節,吃個痛快。 文、攝(部分)︰小康

六折「大蝦美饌」舌尖嚐鮮

位於尖沙咀的金域假日酒店最近推出了六折現金券,最吸引的是可以低至六折選購電子現金券,無論在酒店任何餐廳或酒吧都可以使用,懂得計數的當然不會錯過喇 ! 加上,酒店的龍苑中菜廳總廚張偉彬師傅,為這個季節,特別推出了鮮味十足的大蝦美饌,足有四款大蝦任你選,自問是愛嚐鮮的朋友,又怎能按捺得住呢!

總廚特別選用了越南大虎蝦炮製的四款大蝦美饌,各有不同滋味,首推是蒜香味濃的「蒜蓉牛油焗大蝦」,當侍應奉上^時,那蒜香撲鼻,入口時蒜香提升了大蝦的鮮甜,問你點忍;那香香脆脆的「避風塘大虎蝦」也超級惹味呀!「茄汁煎蝦碌」微酸帶甜醒胃,大蝦爽口又彈牙,百分百鮮甜;不過個人就最欣賞「咖喱大虎蝦粉絲煲」,打開煲蓋,咖喱香味傳到幾丈遠,最精彩除了大蝦外,那伴底的粉絲吸收了大蝦的鮮甜及咖喱香,好味到令大家欲罷不能。

除了大蝦吸引外,這堛漫蛣P美食,更是不可錯過,自問愛香口的我,當一嚐那金絲鵝肝百花炸釀北海道帶子時,脆卜卜的表層,內堿O軟滑鮮甜的帶子及蝦膠,鮮味十足,口感豐富;還有招牌紅酒燴牛尾,肉質又腍又夠味,建議不妨用花卷配牛尾汁同吃,極滋味,不過講到至出位,必屬枝竹火腩紅炆龍躉翅煲,原煲熱辣辣的奉上,啖啖龍躉肉外,還有男人至愛的火腩及超級索汁的枝竹,絕對能滿足你的味蕾;最後再來個雃镼芚箵s,令人滿足。

現金券固然超級優惠,若你未能趕及購買現金券,現在凡惠顧龍苑中菜廳午膳及晚膳,憑信用卡星期一至日七折優惠,AE及琤肮P期一至四75折,五六日8折,故用信用卡同樣有好優惠。

預訂電話:2315 1006

七五折「點點心思」午餐放題

相信大家都和筆者一樣已有幾個月不能飛,對機場又或是博覽館看演唱總是會有點懷念,與其是心思思,不如行動最實際,一於到天際萬豪酒店吧!因為中菜廳推出了一個「點點心思」點心午餐放題,足有超過25款即蒸點心、蒸飯、粥品及麵類,其中蜜味叉燒包、水晶鮮蝦餃和 X.O.醬炒腸粉等,都是深受食客喜愛的經典之選,同時亦有一系列融入創意巧思的滋味美點,令人一再回味。

現只需二人或以上同行,並經酒店 facebook專頁的網上商店訂購,即可以高達七五折任點任食精選點心,畀你食足兩個半小時,一星期七天都適用,如此優惠真是前所未有,換句話說即是現在只需$238,還有75折,由於名額有限,先到先得,額滿即止,有興趣要快手。

點心午餐放題供應時間:每日中午 12 時至下午 3 時

預訂:https://bit.ly/2xJDwhA

4人同行1人免費「功夫湯.海皇宴」

一向以實惠見稱,極受中產歡迎的城景酒店旗下的樂雅軒,由即日起至6月30日推全新「功夫湯.海皇宴」,除以滋養及充滿療效之姬松茸燉螺頭功夫湯作主打,當中還包括海鮮滋味如薑b焗蟹蓋、宮廷釀海參配天白花菇及籠仔荷香蒸斑球等共8款菜式,套餐更無限供應啤酒、紅白餐酒及汽水,每位只需$328起,每4位還有尊享1位免費優惠,實在很蚍ヾC

首先讚它的姬松茸燉螺頭功夫湯,姬松茸藥用價值豐富,有增強免疫力及抗病毒的功效,配合滋陰補腎的螺頭等材料,以紫砂茶壺煨燉製4小時。燉湯盡吸食材精華,香氣四溢,以紫砂茶壺製作燉湯有保溫之效,保證原汁原味。

另外,薑b焗蟹蓋,大廚先將新鮮蟹肉、蝦肉、甘筍、洋b等材料炒香,再釀入蟹蓋中,再於蟹蓋面上加上荷蘭汁一起焗至金黃色。淡淡蟹肉,配上多款鮮味材料及濃郁醬汁,令人回味無窮。而籠仔荷香蒸斑球,大廚先將深海石斑肉加入適量調味醃製數小時,將香菇絲、薑絲及肉絲置於石斑肉上,將其放在已鋪上荷葉的蒸籠媢j水蒸5分鐘。石斑肉細滑彈牙,更嚐出淡淡香菇鮮甜及荷香。

預訂電話:2783 3286

半價嚐米芝蓮推薦小菜

北角的城市花園中菜廳「粵」由即日起至6月30日,首推晚市精選小菜半價優惠,食客們可以半價品嚐到米芝蓮指南餐盤推薦的食肆,是否好吸引呢?這個半價優惠有十款任你選,款款都是由入廚30多年的行政總廚賴正成師傅精心炮製,以傳統而正宗的手法演繹,由於用料及食材新鮮,因此有些食材只需簡單的烹調方法,便能讓你吃到食材的真鮮味。當然也有些工序繁複的手工菜,入口即嚐到箇中的滋味。此外,全日自選菜式都有8折優惠,給你更多的不同選擇。

晚市半價優惠的10款精選小菜,首推是蜜汁叉燒拼龍井茶燻乳鴿,未入口已聞到那茶燻的香味,入口更是不得了,茶葉燻過的乳鴿,滲出陣陣茶燻香,肉質嫩滑無比,還有蜜汁叉燒,肉質鬆軟,同樣滋味;花雕蛋白蒸龍躉球,那滑不溜口的蛋白散發甘香醇厚的花雕酒味,層次感豐富;脆鍋粑乾燒河蝦,脆卜卜的鍋粑上是鮮甜美味的河蝦,令人一吃便愛上;另一道金蒜香牛柳 ,肉質軟腍又香,配上金蒜同吃,滋味在舌尖上縈迴延繞。若是怕苦瓜苦味的朋友,推介你可試試這道豉蒜百花煎釀涼瓜,涼瓜包裹住的蝦膠,甘香的涼瓜,更能帶出蝦膠的鮮甜,值得一試。在半價的美饌中,還有雪堿鶢妒瑍撳P、蝦籽野菌紅燒豆腐及椒鮮魷魚,同樣令人回味無窮。

除了半價精選美饌外,全日自選菜式都有8折優惠,這堛漫蛣P海鮮石鍋飯,上^時已聽到沙沙聲,熱辣辣的奉上,每一口飯都充滿海鮮的鮮甜味,好滋味喔﹗最後值得一提的是「粵」中午更推出半價精選點心,都有10數款點心任選。

預訂電話:2806 4918

讀文匯報PDF版面

新聞排行
圖集
視頻