近日疫情反覆,為了防疫,剛於上星期開始禁晚市堂食,香港市民同心抗疫下,於飲食習慣上作出不少調節,同時亦發現不少餐廳食肆隨即作出應變,推出全新早段晚市套餐,即將本來的晚市套餐提早供食客享用,有些亦特設晚市套餐外賣,以供食客選擇,照顧不少忙碌家庭的需要,與大家共度時艱。 文︰雨文
泰食晚市套餐 下午3時開始
為配合最新社區措施,泰式酒吧兼餐廳Ruam特別延長優惠時段,並推出全新早段晚市套餐。
在確保安全社交距離下,大受歡迎的「Happy Hour」時段搖身一變成全日優惠,每日中午12時至晚上6時,點選任何雞尾酒、葡萄酒和啤酒即可享有買一送一優惠。
而且,餐廳亦特別推出早段晚市套餐優惠,食客可於每日下午3時至晚上6時享用多款泰食美食,每位只需HK$168起,即可享用一道前菜加一道主菜,前菜選擇有豬肉碎春卷、素菜春卷、豬肉串燒或使用了紅咖哩和泰國青檸調味的自家製泰式炸魚餅,每一道開胃前菜均是人氣菜式。
而主菜則有多款經典泰式菜餚可供選擇,例如泰式虎蝦炒金邊粉,令人食指大動的慢煮豬仔骨絲苗飯或全新推出的冬陰蝦炒飯,至於點選早段晚市套餐的食客更可享用一杯免費精選葡萄酒或冰凍生啤。
延長午市套餐 外賣自取服務
位於西營盤的居酒屋Okra Hong Kong,餐廳大廚Max Levy因應疫情特別推出全新午市套餐(HK$150起),星期一至星期六中午12時至6時供應,食客可享用富含益生菌的經典味增湯配上作為頭盤的自家製泡菜,兩者均是促進腸道健康的理想之選。
主菜選擇方面,有茄子南蠻漬和豆皮寬麵條等,又或可一嚐Max拿手的麻辣肋骨配柚子果醬(另加HK$50),創新的配搭能為食客帶來驚喜。而午餐亦奉上越光飯或Okra著名的紫薯吐司,以及甜品和飲品。
當然,食客亦可以選擇外賣自取服務,只需WhatsApp下單及以Payme付款,即可輕鬆在家享用Max為大家準備的美食,除午市餐單外,另亦會提供時日精選,而外賣自取供應時間為中午12時至晚上10時。
三道菜套餐 下午4至6供應
結合精品肉店、美食店及雜貨店於一身的香港高級肉類專門店Feather & Bone,亦由即日起於各餐廳分店推出早段晚市套餐(每位HK$298),三道菜套餐由下午4時至晚上6時供應。頭盤選擇眾多,荃灣西、跑馬地及西營盤分店提供法式洋b湯配Gruyere芝士多士或凱撒沙律,而其他分店則會提供迷你香腸卷。
主菜當然少不了餐廳享負盛名的牛扒--150克草飼肉眼扒配烤大啡菇,淋上蘑菇白蘭地汁,同時食客亦可選擇蒜香白酒煮青口,以麵包蘸上白酒汁食用,至於甜品則有大廚Mick的拿手迷你布朗尼蛋糕,為提早了的晚上畫上句號。