香港文匯報訊（記者 阿祖）楊玉梅最近在無綫的劇集中都見到她的演出，但最為人津津樂道的，還是她1990年參選亞姐，勇奪最上鏡小姐、最完美體態獎及亞姐季軍，現在的她仍是凍齡美魔女，熱心助人，既是個生意人，也是演員，曾試過同時有13個人追求，但卻沒開花結果，目前十分享受單身貴族生活。■HAIR：DDY 攝影：吳文釗 場地：台北。寬巷子@海港城
回首參選亞姐，距今已經30年，楊玉梅即笑說：「我也忘記了，我從來無計過，回想起有這麼久了嗎？我似入行10年左右，可能中間我離開了娛樂圈有10年時間。」入行30年本是很特別的日子，但她沒有想過慶祝，除非是有一個好好的代表作，不過暫時沒什麼值得慶祝，而之前她憑電影《孿生密碼》在美國拿了最佳華語女演員獎：「雖然不是金像獎，也不代表好叻，起碼也是有人欣賞到自己做戲，我還期待有一個很爆炸性的角色。」楊玉梅笑謂不知為何出道以來常做有錢人、老闆娘，甚少演窮人，所以她也渴望做毀容、舞小姐、特工甚至老角尋求突破。
最近在劇集《迷網》中個巴渣、惡對老公似八婆般的角色，她笑說：「但自己不太師奶，會怕不太似，而演員做什麼似什麼才是一個萬能演員，故向監製要求戴玉鐲符合演這個中藥店老闆娘，出來大家又幾喜歡。」她又指正拍攝中的《異搜店》，她演一個操控兒子吳業坤的有錢太太：「我沒結過婚，沒生過仔，就嘗試多與侄女相處，看其他朋友如何做個虎媽的態度，每次演出都要做功課。」
承諾盡量不炒員工
楊玉梅坦言曾做過女主角，電影、電視、舞台劇也試過，但發覺有時候當女主角要顧及形象往往難豁出去，故較多變成花瓶：「所以我好希望以女兒身去反串演一個男仔角色，也不介意剪短頭髮，我本身都男仔頭性格，我無公主病，可能我家中五兄弟姐妹，我是最大，照顧慣弟妹。」她指現在一把年紀又各樣都試過，便看得化不想依賴人：「無特別事不好求人，但人家叫我幫忙，我又好上心幫人，像去做義工，覺得好多事情不一定要交換，幫到人好開心舒服，上天會知道的。」
楊玉梅一度進軍飲食業，十多間食店生意統統上了軌道好穩定，不用再拋身去打理，但現在疫情下就起了點變化，不過她跟拍檔承諾盡量不炒員工：「目前未有一間要結業，盡量撐到就撐，盡量不炒員工就不炒，大家一齊打天下，其實之前有好多員工走了也繼續找我。」她指以前食店開張，試過自己落手落腳去寫單，沖水、執碟，有食客見到她還以為在偷拍，問她機位擺在哪裏，又有人會奇怪她為何親自落場：「本身拍檔也不准我這樣，但員工看到會佩服我，所以有些走了的員工仍常問候，有個跳出去做日本餐廳，也叫我畀意見，我不是個自私的人，也想他們好，這都是將心比己。」
憧憬結婚苦無結果
照顧別人感受的同時，又有否空暇照顧自己，因近年都沒聽她拍拖的事？楊玉梅認真地說：「我覺得以前浪費太多時間拍拖，現今社會不能這樣，尤其是一個女人，不可以將所有都放在愛情上，會好傷，現今社會不再是男主外，女主內了，每樣要分得開，我是先家人、身體再到事業，拍拖已無感覺。」她直言過去於愛情上受過傷害：「小傷害不好計了，那一次是極大創傷，令自己清醒，我初相識時他（前度男友）是單身，我當時亦很多人追，但我宗旨不做第三者，而同一時間有13個人追我，當然當中有些已有太太，所以我跟他們講明可以做朋友，但不可越過界線，我都有很多異性朋友。」可是她太投入在一段感情之中，她說：「自己又一向憧憬結婚，不是拍拖玩吓嗰種，我家中又好傳統，奈何拍了拖很久，另一半卻不想結婚，大家看法不同，拖了我太耐，本來都一起10幾年，之後更經歷了一些生死的事情，以為真的會更加美好，換來卻是更奇怪結果，無奈......始終不短時間。」
體重不超過一百磅
楊玉梅怎也看不出已55歲，「美魔女」之名當之無愧，但她謙稱：「溫碧霞、羅霖、萬綺雯全部也是『魔』，其實現今食物、運動、護膚品配合到，不過記得有一次去台灣過關時，關員問護照中人是否真的是我，哪會有這樣的年紀，還請教我是如何保養，連隔鄰的關員也上前來圍着八卦一番，哈哈。」她又試過早幾年去美國，入的士高也問拿護照看她是否夠18歲，當時男友在旁被問是否她爸爸，男友都一臉不悅。談及其保養之道，她說：「平日我不化妝，看來更年輕，我是愛睡、不辣、不酒不煙，愛飲紅豆冰吃雪糕，又曬出健康膚色，也真的不知怎去教人，總之這十幾年維持中二時的磅數，一直不過一百磅。」