■水煙吧每枱客人共享一個水煙壺，互相吞雲吐霧，增加播疫風險。多人共吸一壺無隔板 走法律罅避限聚令
新冠肺炎疫情肆虐下，食肆於每晚十時後禁止堂食；卡拉OK、酒吧及派對房間等也繼續關閉，大部分夜生活都要暫停。但香港文匯報記者近日發現一些市民已現「抗疫疲勞」，用盡各種方法走法律罅，重過多姿多彩的夜生活，包括租酒店房及工廈「工作室」開餐或開P，以逃避限聚令及堂食禁令；最離譜的是地下「水煙吧」因為不屬於食肆、酒吧，加上是私人地方，故不受公眾場所的限聚令約束，成為「三不管」地帶。記者日前直擊一間商廈「水煙吧」座無虛席，煙客「脫罩」共用水煙壺你一啖我一啖，吞雲吐霧、口沫橫飛「狂歡」一兩個小時，增加新冠病毒傳播風險。 ■圖/文：香港文匯報專題組
持續大半年的疫情，已令一些過慣夜夜笙歌的港人寂寞難耐，水煙更是音樂人龐先生的靈感來源，也是「水煙吧」的常客。他直言不諱說：「你知喇，我哋夾band嘅、搞創作嘅，好多時都要搵啲嘢刺激下大腦，咁樣先有靈感！」
他透露，疫情下「水煙吧」幾乎沒怎樣停業過，每當疫情稍為緩和，他也急不及待與樂隊朋友三五成群去享受水煙，「可能一個月去兩三次。」有時也會請朋友到其住所開「水煙派對」。
入場無探熱及酒精搓手
香港文匯報記者日前致電多間提供水煙的樓上酒吧，負責人均表示酒吧屬關閉行業，暫時處於停業狀態，惟以買賣水煙產品、提供枱櫈「試食水煙」為名的店舖依舊營業。記者遂到一間位於商業大廈高層單位的「水煙吧」放蛇，記者剛步出升降機已聽到「水煙吧」傳來強勁的音樂聲和嘈雜的人聲，該店門外則貼有寫上「只招待會員」的告示。
記者隨即按門鐘，職員開門後，眼前的景象令記者震驚，室內所見之處全部是煙霧繚繞，即使記者戴着口罩也能清楚嗅到瀰漫在空氣中的水果煙味，約幾百呎的空間內坐滿約二三十人。
職員便詢問記者有無預約，記者謊稱自己經友人介紹，未經預約想幫襯吸一壺水煙，但職員卻回答指已經滿座，「下次來需要提前兩日預約。」似乎該店生意太旺，座位相當搶手。記者遂訛稱，不即場試吸，改為外賣水煙產品。職員才允許記者入內揀選產品，但職員全程無為記者量體溫及要求搓酒精消毒液。
食一壺無罩暴露幾小時
環觀四周，該店沒有提供酒精飲品或熟食，故不屬酒吧或食肆，但不少男女以買水煙即場「試食」為名在店內吸食水煙，每枱坐有兩至四人，枱與枱的距離不足一米，亦無任何隔板，每枱人共用一瓶水煙壺，並透過水煙壺上幾個吸嘴吸食香煙，然後吞吐煙霧，全場幾乎所有人都無戴口罩。
記者再向職員問價，原來即場「試食」水煙不是按時間收費，而是按水煙價值收費，職員說：「睇你想試邊隻水煙，有唔同嘅生果味道，最少300蚊一壺，可以自己獨食或者同幾個朋友共享，坐到吸晒一壺為止。」每壺水煙獨食約二三小時，二三人共享則需一小時左右，換言之「試食」一次，會「無罩」曝露在這個空間幾小時，若當中有隱形患者，並呼出帶病毒煙霧，極易惹到其他同場人士。
不屬禁煙區 法例難檢控
執業大律師陸偉雄坦言，現時本港法例存在漏洞，因目前只會票控違例吸煙者，即使場所負責人明示或暗示可在室內吸食水煙，在法例上卻無從檢控。
根據香港法例，水煙等同傳統香煙，僅限制在指定禁煙區吸食，包括所有食肆處所的室內地方、室內工作間，公眾場所內的室內地方及部分戶外地方，但「水煙吧」屬私人場所，不屬禁煙區。
另外，根據《公眾衞生及市政條例》經營的食物業如涉及出售膳食或非瓶裝的不含酒精飲品 (涼茶除外) ，供在處所內進食或飲用，必須向食環署署長申領食肆牌照。但該「水煙吧」提供的非瓶裝不含酒精飲品，以「買水煙免費贈飲」為名，由於是「免費」故不屬條例中「經營」的定義，毋須申請食肆牌照及遵從食肆限制。既不是「禁煙區」，也非食肆和酒吧，「水煙吧」是「三不管」的「無王管」地帶。