■K11 MUSEA香港文匯報訊（記者 莊程敏）本港第三波疫情現緩和跡象，限聚措施放寬後，不少商場都出現「報復式消費」。新世界（0017）旗下尖沙咀商場K11 MUSEA今年第二季營業額比第一季反彈，在「疫」市上升35%，當中奢侈品、鐘錶珠寶方面的營業額升幅更高達60%，顯示本地消費力陸續釋放，現時生意額與今年2月疫情初期相比，升幅達75%，預計第三季營業額將有60%升幅。
疫市拓線上銷售渠道
K11 MUSEA發言人表示，疫情期間，客人何時能出境旅遊仍是未知之數，外國疫情仍未穩定，故本地客人願意留港消費。疫情亦同時改變港人消費模式，K11亦在疫情期間拓展了幾項新的銷售策略，包括啟動了線上營銷「K11 Live Shop」以及多個直播銷售活動，將在線流量轉化為商戶的銷售渠道。
另外亦為VIP提供送貨及送餐服務等，盡力配合客人當前的需要。新增的銷售方式佔7至8月份整體銷售額15%。商場亦致力引進全球各地特色餐飲，於今年8月至10月期間，在逆市中迎來超過10間明星級食肆進駐，如外賣概念店Foodbox、名模Amanda S.創立的全新甜品品牌Flakes & Layers等。K11 MUSEA亦透過人工智能CRM＋顧客管理系統，了解顧客過往消費習慣及喜好，將其有興趣的產品精準推送給顧客，令效果更佳。
香港餐飲聯業協會會長黃家和表示，放寬食肆每枱人數上限至4人後，據他觀察及估計，過去兩日食肆晚市回復至未有限人數時的八成，但他呼籲市民不要報復式消費，食肆亦要嚴守防疫限制，以免重蹈覆轍。