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■美國早前爆出有開心果懷疑受沙門氏菌污染需要回收。
【本報訊】美國疑含沙門氏菌的Setton Farms開心果流入本港，食物安全中心接獲本地分銷商的通知指，曾向有關公司購入6,700箱散裝開心果，其中6,300箱已分銷到7間零售商。食物安全中心表示，分銷商已停止出售有關產品，並呼籲購入開心果的零售商停止出售有關開心果，中心正跟進及將會封存未出售的產品。
疑受沙門氏菌污染
美國早前爆出有開心果懷疑受沙門氏菌污染，全美第二大開心果加工廠Setton Farms回收自去年9月生產的逾200萬磅疑受沙門氏菌污染的開心果。食物安全中心發言人表示，接獲本地分銷商「安德隆貿易有限公司」的通知，指自去年11月起由Setton Farms購入散裝開心果，共購入約6,700箱開心果（每箱25磅）。
不過，其中約6,300箱已分銷到7間零售商，包括福聯公司、正隆行食品有限公司、合成海味雜貨、信德海味公司、志成號、均成海產貿易有限公司及中聯公司（豐收國際有限公司）。
食物安全中心發言人表示，分銷商已停止出售有關產品，並指特區政府一直有就美國產品懷疑受沙門氏菌污染與美國當局保持聯繫，會繼續跟進今次事件，並已在市面抽取開心果及有關產品樣本作測試。發言人表示，食用含沙門氏菌的食物，可引致食物中毒，徵狀包括噁心、發燒、腹痛、肚瀉及嘔吐。
另外，據路透社報道，美國紐約Setton國際食品公司繼其姊妹公司上周二在全美回收疑受沙門氏菌污染的開心果後，前日亦宣布在全美回收經該姊妹公司加工處理的多款小吃，包括雜果仁、朱古力表層開心果和有殼開心果。
姊妹公司亦宣布回收
不過，Setton國際指回收行動不影響其無殼開心果，以及乾果、果仁、糖果和乳酪小吃。Setton國際的姊妹公司「Setton開心果」總部設於加州特拉貝拉，其客戶卡夫食品早前向衛生監管當局指出，其食品受沙門氏菌污染，確定Setton開心果公司為源頭，後者上周二宣布回收有問題的開心果。
在兩次回收行動前，Setton國際已未能通過衛生檢查，紐約當局在其長島廠房發現兩隻活蟑螂，以及蟑螂屍體和老鼠糞便。Setton開心果宣布回收後，檢查人員返回紐約廠房收集食物和環境樣本，檢測有否受沙門氏菌污染。
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