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■維園年宵的攤檔昨日遭大雨突襲,不少檔主擔心今天仍會下雨,影響生意。本報記者潘政祁 攝
【本報訊】(記者 李見安)維多利亞公園年宵市場今日開鑼,惟一班銳意發「虎年財」的檔主,被不穩的天氣大挫雄心壯志,決定以減價促銷封「蝕本門」。有賣年花的檔主大嘆未開市已經「蝕大本」,昨日逾百盆年花被大雨淋壞,損失逾兩萬元,為減低損失,今天正式開張即把年花減價30%。有小食攤檔直言天雨「趕客」,未來數天會推出優惠吸引市民消費,但仍料整個展期生意大跌20%。以49萬元高價投得快餐檔的年宵「初哥」表示,首次開檔便遭冷雨突襲,令他信心受損,明年未必再參與年宵。
維園年宵市場昨日陸續有檔主進場粉飾攤檔,甚至第一時間開檔。惟中午開始下著傾盆大雨,乾貨檔唯有狼狽地以帆布遮掩攤位及貨品;濕貨檔則難以把年花收藏,檔主唯有看著無情的雨水摧殘年花。
花檔未開鑼蝕2萬 將減價3成
第7年在維園年宵售賣海棠花的檔主李先生表示,昨晨把433盆丹東杜鵑運抵現場,午後一場大雨令逾百盆杜鵑報銷,按每盆成本約200元計算,已損失逾兩萬元。他無奈地稱,原本預計今個年宵可賺「10萬、8萬」,但天文台預測,7日的展期裡,約半日子有雨,倘若能賺回成本已算幸運。他稱,考慮今天開鑼便減價,例如原價每盆150元的日本海棠,將減30%至100元。
小食檔料生意跌2成
投得兩個維園小食攤檔的蕭邦貿易,昨日原訂即場示範烹調韓國炒年糕,但天雨令攤檔濕漉漉,最終示範活動亦告取消。蕭邦貿易港、澳及大中華區市場業務總監林偉達表示,由於天氣欠佳,預料整個檔期的生意額較去年跌20%,為吸引市民入場消費,將會加推優惠,例如每天首200名顧客可以5元優惠購買一碗韓國炒年糕或餃子,並考慮延長優惠期。
投舖王初哥:求平手離場
位於維園出入口的快餐檔「舖王」今年以49萬元成交,破過去10年的紀錄。投得該檔的檔主許先生,早已明言當作「賭大細博一鋪」,詎料未正式開檔,他已打定輸數。許先生表示,昨日得悉下雨,便立即乘的士趕到現場,發現所有電器爐具已被淋濕,令他束手無策,「一場雨令我信心盡失,現在我擔心到手震!」
首次參與年宵的許先生謂,連同運輸、搭棚、煮食工具、人手等,投資逾百萬元,現考慮一串6粒魚蛋或燒賣只售10元,較去年售價12元便宜,以吸引市民購買,目前他只望能「平手」離場,倘若今年沒有盈利,明年便不再投年宵攤檔。不過,該快餐檔的店員劉先生表示,早已預備特色情人節食品應市,在必要時亦會考慮加價5%,以挽救生意。
不過,今年特別培植「白色戀人」及「豹紋情人」等新品種蝴蝶蘭的千葉園,負責人黃先生昨日仍充滿信心地表示,雖然雨天會影響人流,但認為「天公會造美」,總有2至3天是好天氣,他不擔心生意受影響,暫未考慮降價促銷。
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