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■海洋公園裡的青蛙。 資料圖片
■程才實
郊外，雨後的荷塘。一隻青蛙靜靜地站在荷葉上面，宛如雕像一般。好大一會兒，我都腳踩柔軟的土地，靜靜地注視着這隻青蛙。
早些年月，我的故鄉雨水豐沛，村中有小河潺潺流過，田野裡也時常積水。那兒，真的是青蛙的天堂啊。據說，從進化的角度而言，青蛙是第一個真正用聲帶來鳴叫的動物。有多少個日日夜夜，尤其是在那夏天的夜晚，小河與田野的蛙聲此起彼伏，彷彿在進行着一場場大合唱。蛙鳴遠遠地壓過了鄉村的一切聲響，青蛙那驚人的生命力昭然於世。
曾經有那麼一天，科學工作者剖開幾隻青蛙的胃，隨着水稻螟蟲、蝗蟲、蚊子、蒼蠅等一一現身，令他們對青蛙更加認真地審視。緊接着，科學的統計數字出來了：「一隻青蛙一天平均要吃七十條害蟲，一年下來，便可吃掉一萬五千多條害蟲……」此刻，從卓越的科學家到稚氣未脫的小學生，都對青蛙刮目相看乃至充滿敬意。
當我輕輕走近荷葉上的那隻青蛙，一種愧疚的情緒突然湧上心頭：對於我們雖然熟識卻未引起足夠重視，甚至變本加厲殘害着的美好生靈，我們真的應該道歉了。
常常讓我心悸的，是那些閃光刺眼的蛙槍。蛙槍是人們為捕獲青蛙而特製的：將自行車輻條磨成鋒利的尖狀，固定在長長的木棍或秫秸上。孩子們往往是持槍的主力軍。孩子們用蛙槍刺青蛙，有的像是在做着一種遊戲，竟沒有感覺是對有益生命的屠殺。有的則是出於某種需要，如將捕獲的青蛙燒熟作為釣蝦的誘餌。就這樣，在水草青青的河邊，在禾苗茁壯的田野，在青蛙吞食害蟲之前的那一刻，一支又一支蛙槍刺入青蛙的腹部、頭部、尾部……青蛙的血竟和人的血一樣鮮紅。
常常讓我心痛的，是兒時捕捉蝌蚪的傻事。清明過後，我們伴着蛙聲在河邊玩耍。這時我們發現，小河淺處、水草縫裡，一個個黑色的「小逗點」或緩緩游動，或靜浮水中。牠們是青蛙的幼子蝌蚪。我們就用手抓出一些，玩着玩着隨便丟在地上，小蝌蚪瞬間就被太陽曬乾了。聽人說雞吃蝌蚪愛下蛋，我們就提起瓶子去捉蝌蚪。再後來，乾脆用特製的網兜兒撈蝌蚪餵雞。殊不知，一隻蝌蚪每天能吃百多個孑孓，也就等於消滅百多隻蚊子。況且，那些孑孓也是莊稼的害蟲呢。孑孓咬壞稻根導致爛秧。
常常讓我心堵的，是吃蛙腿的些許回憶。人們將刺到的蛙腿撕扯下來時，那青蛙當時還活生生的呢。找些柴禾點燃，一轉眼的工夫蛙腿就燒熟了。我先是那麼驚奇地看別人吃蛙腿，又那麼一點點自己也吃了起來。蛙腿的肉質鮮嫩，而且味道很美。做這些事當然是在孩提時代。已經有些年了，新聞媒體對飯店經營青蛙多有披露。而在無意之中，當我突然發現餐桌上成盤的蛙腿時，也禁不住伸出了長長的筷子。仔細一想，我是充當了一個「助虐」的角色。於是，便不再吃。後來又有所覺悟，點菜之前囑托人家：蛙腿是我所忌口的。
天色漸暗，城裡出現燈火。有風吹來，荷塘起了波紋。而那隻青蛙，仍靜靜地站在荷葉的上面。
（本報河北辦事處供稿）
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