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■曾經的明星產品蓮花霜，如今「舊貌換新顏」變成「孔鳳春」。
湖筆流傳至今已有兩千多年。作為中國人的主要書寫工具，毛筆曾經是中國知識分子不可或缺的工具，卻在科技日漸發達的今天，逐漸淡出人們的視線。從鋼筆、鉛筆、圓珠筆到無紙化辦公，傳統毛筆行業面臨著嚴峻的挑戰和困境。
「製作湖筆，首先毛料的選擇很重要。製作過程中，小小筆頭按照傳統，有72道工序，少一道都不行。」據王一品董事長許阿喬介紹，在製作工藝和製筆技術上，「創新是必要的，但對於『老字號』，創新的應該是經營模式，發展的應該是產品品類，而傳統手工工藝，則要完整地進行保留。毛筆的製作工藝過程十分枯燥，收入比較清淡，製筆工藝面臨失傳並非危言聳聽。」
傳統老店後繼無人
同樣的傳承困境也出現在杭州「潘永泰號」彈棉花作坊，自從不久前老潘家第三代傳人潘文彪老人在店門口貼出「不再做對外加工業務」的告示之後，百年老店的「停工」之說引起關注；在「王星記」，學徒都要有基礎才能通過考試，然後跟師傅學三年，滿師之後才能獨立工作。「但事實上，很少有能堅持下來的年輕人。」
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