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文化觀察:獨瓣蒜


http://paper.wenweipo.com   [2011-01-22]     我要評論

文:馮 磊

羅貫中的歷史小說《三國演義》中,有一回是「關雲長刮骨療毒 呂子明白衣渡江」。寫的,是華佗為關羽刮骨療傷的故事。這個故事,在民間可以說是家喻戶曉。文中寫道,眾將「只得四方訪問名醫。忽一日,有人從江東駕小舟而來……自言姓名:『乃沛國譙郡人,姓華,名佗,字元化。因聞將軍乃天下英雄,今中毒箭,特來醫治。』」

華佗為關公刮骨,寫得非常傳神:「佗乃下刀,割開皮肉,直至於骨,骨上已青;佗用刀刮骨,悉悉有聲。帳上帳下見者皆掩面失色。公飲酒食肉,談笑弈棋,全無痛苦之色。」這段文字,把關羽的英雄氣概和華佗的神奇醫術寫得淋漓盡致。

但,據人考證,為關羽療傷的其實並非華佗。有資料稱,關羽受傷,是在與曹仁的戰鬥中。這一年是建安二十四年,即公元219年。華佗生於145年,只活到63歲,這樣推算起來華佗死於建安十三年(208年)。關羽中箭的時候,華佗已經死去多年,兩個人怎麼可能有交往呢?

與此類似的,中學語文課本裡有一篇《扁鵲見蔡桓公》。文章寫道,蔡桓公諱疾忌醫,不相信醫生的忠告,不久就死了。但,歷史上並沒有蔡桓公這個人。《韓非子》裡的蔡桓公,不知道是否是蔡桓侯。而這個蔡桓侯,公元前695年就死了。比秦越人早了接近300年。——這二位,也沒有機會一起坐下來喝杯酒。

文學不是史學,《三國演義》是一部歷史小說,自然不能看作歷史的真實。關羽刮骨療毒的事情或許真有其事,《三國誌》裡就有記載。但,陳壽並沒有大剌剌地將治病的醫生寫成是華佗。

文學家喜歡杜撰,就像葛朗台喜歡跑到密室裡數錢一樣。葛朗台數錢,數到心花怒放。文學家寫小說,杜撰的段子越花哨越熱鬧。

英國小說家威爾遜寫了一部小說,叫做《維尼與沃爾弗》。沃爾弗,就是阿道夫.希特勒,路人皆知的法西斯、大獨裁者。維尼,是音樂大師瓦格納的兒媳婦。這兩個人,本來是風馬牛不相及的。但,小說家把他們安排到了一起,讓兩個人上了床。

小說不是歷史,小說需要的,或許是性史。在小說裡,希特勒只要和女人上床,馬上就臭屁連連。這個細節,讓無數的讀者會心地一笑。久而久之,《維尼與沃爾弗》竟然熱銷起來,一時風靡英美。這件事,讓我感覺頗為有趣。獨裁者也罷,民主體制裡的政治家也罷,在台上或許有「鐵腕」之稱,幾乎無所不能。但,最終往往免不了要成為他人筆下或口頭的笑料。希特勒地下有知,不知道會不會被氣得三屍神暴跳。

關於希特勒,民間的傳說(姑且稱之為民間文學吧)也不少。這些話題,主要圍繞阿道夫的下半身來展開。比如:希特勒是一個令人恐怖的同性戀;他曾經睡過自己的親侄女;希特勒只有一個睾丸……這些話題,越傳越離譜。大家口頭的阿道夫,不僅是一個色情狂,而且是一個殘障人士了。

關於希特勒的這些傳說,據說讓不少人士操碎了心。有人稱少年希特勒不學無術,有一次試圖往山羊嘴裡小便,所以痛失了「一瓣蒜」。有人為此去查閱了希特勒早年的檔案,發現希特勒的體檢記錄一切正常。不過,也有兩位歷史學家合力考證,稱希特勒在索姆河戰役中被打壞了一隻睾丸……

曾經在莫言的一篇小說裡,讀到過一個「獨瓣蒜」的故事。文中講一個孩子,放鞭炮炸壞了一隻睾丸,成了獨瓣蒜。成年以後,卻更勇猛……莫言用山東俗語寫道,「獨瓣蒜更辣」。

民間所謂獨瓣蒜,指的是一隻蒜頭上只有一瓣蒜。這樣的蒜,實際口感要辣很多。

山東農村,用蒜泥搗雞蛋是一道好菜。為了更辣一些,有經驗的人往往選取獨瓣蒜和熟雞蛋一起搗了來吃。希特勒瘋狂屠殺猶太人,乃標準的面惡心黑之人,莫非真的是「獨瓣蒜」嗎?

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