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■百勝集團涉瞞報「速生雞」，事件波及國內外七大連鎖快餐品牌。設計圖片
香港文匯報訊（記者 沈夢珊 上海報道）上海市食品藥品監督管理局針對「速生雞」的調查結果顯示，百勝集團在過去兩年多，瞞報八個批次不合格雞肉產品，其中一個批次在上海門市售賣，其餘七批次雞肉送到內地其他分店。此外，百勝集團今年還從山東六和集團購進80噸雞肉產品，未經檢測直接流入下屬門店。
作為該事件主角之一，百勝至今未給出明確回應，百勝集團中國事業部負責人稱，「有關『速生雞』的事情請諮詢美國總部，我們中國事業部對此事不會給出任何回應」。
百勝尚未明確回應
百勝餐飲集團是全球最大餐飲集團，百勝中國旗下品牌包括必勝客、必勝宅急送、東方既白、肯德基等，在全中國800多個城市有接近5,000家分店，上海為其總部和五大物流中心之一。
上海食藥監局副局長謝敏強此前對媒體表示：「在多次檢出抗生素超標的長達兩年多的時間裡，肯德基並未終止與山東六和集團的原料供應合同，並向公眾隱瞞了自檢結果。」
麥當勞吉野家急澄清
事發後，在輿論重壓下，麥當勞中國總部承認，山東六和集團也是麥當勞的二級供應商。麥當勞表示，至今沒有查出六和供應的雞肉原料出現抗生素超標，不過檢測項目不包括激素。據悉，麥當勞從12月18日已經停用從六和集團採購的雞肉產品，上海市食藥監局也對麥當勞的產品進行了抽檢，檢測結果將最終確定麥當勞是否終止與六和集團的合作。
被指同樣涉及六和「速生雞」的吉野家發表聲明稱，「就有關報道我司仍存有六和雞肉，此六和雞肉我司於19日已就地封存，六和雞肉目前並未在我司所屬各門店使用，請消費者放心食用」。
初步統計，從12月18日六和速生雞遭曝光至昨日，已經有肯德基、北京吉野家、上海貝爾蒙(永和大王總部)、麥當勞4家企業被爆曾直接或間接採購過「六和雞」，再加上可能被牽涉在內的必勝客、必勝宅急送和東方既白，至今事件或已波及國內外7大連鎖快餐品牌。
上海食安辦相關負責人表示，對上海市食品藥品檢驗所未將不合格信息及時向相關監管部門報告，將進一步進行追查，並實施最嚴厲的問責。
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