檢索: 帳戶 密碼
文匯網首頁 | 檢索 | 加入最愛 | 本報PDF版 | | 簡體 
2013年11月1日 星期五
 您的位置: 文匯首頁 >> 港聞 >> 正文
【打印】 【投稿】 【推薦】 【關閉】

高永文:中央屠宰食活雞須平衡


http://paper.wenweipo.com   [2013-11-01]     我要評論

香港文匯報訊(記者 文森)內地上月有零星人類感染H7N9禽流感確診個案。香港大學公共衛生研究中心昨日發表研究指,若H7N9爆發,關閉活禽巿場是有效防止擴散的方法。食物及衛生局局長昨日出席公開活動後表示,對研究結果不感意外,並指內地爆發H7N9至今,在農場或零售巿場大規模抽取多個家禽樣本中,家禽批發巿場抽取的樣本對H7N9病毒呈陽性的比率最高。他認為需在關閉活禽市場及進食活雞之間取平衡,在減低傳播風險的同時,亦要顧及市民需要。

對於有人建議本港設立中央家禽屠宰場,高永文指,雖然政府多年前亦曾經提出設立中央屠宰場,但部分市民認為進食活雞的文化值得保留,而且部分檔販希望繼續經營,因此政府保留少數活禽零售點,以及採取多項風險管理措施,他認為對控制H7N9及H5N1禽流感仍然有效。

從源頭「一條龍」防疫

高永文稱,參考過往處理H5N1禽流感的經驗,當時政府採取多種預防禽流感風險管理措施,包括由內地供港雞隻養殖場開始監察,進行註冊和登記、對雞隻進行兩次H5N1疫苗注射、在文錦渡口岸抽驗等。政府亦在本地批發和零售市場採取清潔措施,例如「活雞日日清」或停市一天清洗市場等,均有效控制H5N1在本港大規模爆發。

相關新聞
王維基失電視牌大揭秘 (圖)
港視失牌八大「死因」
王與敏感人物過從密惹質疑 (圖)
多報刊紛爆料 證實港視「死因」 (圖)
「打工仔」明年有望加薪4.4% (圖)
部分行業加薪比較 (圖)
近十年平均加薪 (圖)
人手短缺紓緩 零售加薪回落 (圖)
強積金供款最低入息升至7,100
9月零售再放緩 第四季「睇天」
財爺試食 (圖)
特首:創意產業落戶河套 (圖)
經發會4小組部分建議
擬設民航學院拓飛機租賃
「飛躍啟德」吸高檔商務客
籲「十三五」助港專業拓內地
CY財爺晤議員 聽施政報告意見 (圖)
文憑試生星爺金句當古語 (圖)
誤解題目 「限奶令」當國家大事
考生中英文科部分錯誤
【打印】 【投稿】 【推薦】 【上一條】 【回頁頂】 【下一條】 【關閉】
港聞

點擊排行榜

更多 

新聞專題

更多