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■近年內地限制三公消費,圖中過去官員奢華宴席場面不再。 資料圖片
龐建貽指葡萄酒這一門生意很受大環境影響,由2001年創業即遇上「911」事件,到2003年碰上「沙士」,2008年遇上金融海嘯,2011年至今內地反貪腐、限制「三公消費」,幾乎每隔幾年就來一個考驗,真是少些心力,少些堅持都會在其中一個漩渦中沒頂。
「911」事件及「沙士」過後,龐建貽指紅酒業在2004年至2007年一直有上升趨勢,讓大亞有發圍機會,他此時亦去外國把更多牌子引入香港。「在2008年2月底取消葡萄酒稅後,行業有一個小高潮,因為忽然多了很多人有興趣。不過好景稍縱即逝,2008年10月雷曼「爆煲」引發全球金融海嘯,令大亞又遇上另一個難關。因為當時公司擴展,人手多了,成本多了,生意又再開始難做。
到2011年尾,內地打貪及收緊銀根,龐建貽的生意再次受到打擊。他指在2009年至2011年,內地亦掀起紅酒熱,不少人投資紅酒,一支酒由5萬元炒到10萬元,當時亦是他們的新高峰。然而2011年尾到2012年,內地官場反貪腐及規管送禮文化,「特別是高級酒受到打壓,酒價跌了很多。入了的貨要慢慢清,更有些要蝕賣,特別是對內地公司的生意難做了」。目前大亞對內地的銷售,由以前佔三成減至現在只佔一成。
對行業前景抱信心
雖然直至今年,龐建貽仍說市況不太好,「這個周期很難做,可以做的唯有是面對挑戰。在現市況下存酒、運酒、人工均是成本,要更小心控制」。不過對於行業前景,他仍抱有十分大的信心。
「香港已經是一個成熟的市場,飲葡萄酒已經變成不少人生活的一部分,所以有穩定銷售。另外在內地方面,我相信經歷完泡沫之後,留在市場的消費者是真心喜歡,會慢慢把飲葡萄酒變成生活的一部分」。
進軍零售暫不上市
龐建貽在兩年前還開始了做零售業務的etc wine shops(斟.酌),今年初收購香港葡萄酒零售商美酒珍藏(Rare & Fine Wines)。他認為零售市場未來還有很大的發展空間,整個香港的葡萄酒銷售每年均有增長,估計未來的增幅更是雙位數。
另外,他亦透露公司擁有百萬支葡萄酒存貨,單憑資產值已夠達成上市條件,「有考慮過上市,不過暫時覺得未有需要」。
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