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好山好水出好茶。安化縣地處雪峰山脈，氣溫濕度適宜，宜於茶樹生長，謂為黑茶之源。「山涯水畔，不種自生」的雲台山大葉種茶樹，更為茶樹品種中罕見的原始優良品系。1939年黑茶史上第一片黑磚的製成，開啟了安化黑茶龍頭企業——湖南省白沙溪茶廠股份有限公司的制茶歷史，自此之後，中國緊壓茶史上的數個第一亦在此創造。■香港文匯報記者 肖建花、董曉楠 報道
「一茶一世界，一葉一如來」，茶仙陸羽將茶的精髓流傳千年。從絲綢之路上伴隨着駝鈴聲走來千年黑茶，香溢天下。
健康茶飲 惠饗內外
以牛羊肉等為主食的邊疆少數民族，發現長期飲用黑茶能分解脂肪，促進消化，防止燥熱，稱其為「西北少數民族生命之茶」。注重養生之道的日、韓兩國，更是把黑茶當作減肥首選飲品。近年來，僅日本每年從益陽進口黑茶茯磚茶就超過200噸。
研究成果顯示，黑茶在渥堆過程中產生一種叫普諾爾的成分，具有降脂、減肥、暖胃、清理腸道等多種功效。如今，黑茶的保健功效已經被權威科研機構研究發現，並得到了市場上消費者的普遍認同。
古時旺盛的「邊銷」需求在今安化縣境內產生了官方的「茶馬司」，益陽成為「茶馬互市」的主要茶葉生產基地。湖南黑茶由馬幫攜帶，從湖南入四川，沿「茶馬古道」輸往西藏、新疆或內蒙，進而銷往尼泊爾、印度和中亞、遠東。
聲名遠播 黑茶入港
2010年，黑茶作為湖南唯一入選產品，以「中國世博十大名茶」的名義進駐世博會聯合國館。黑茶成為中國茶市「黑馬」和新貴而聲名遠播。
近年來，隨着白沙溪茶廠股份有限公司入駐香港國際茶展，白沙溪黑茶「健康茶飲」理念受到香港、美國、俄羅斯、澳大利亞、日韓等國家和地區廣大客商的熱捧。
2012年11月，白沙溪黑茶在香港舉辦「白沙溪黑茶品茗會」，湖南省茗之道茶業有限公司正式成為白沙溪黑茶香港地區總代理，並現場簽訂200萬元黑茶訂單，拉開了黑茶進軍香港市場的序幕。
在香港，白沙溪黑茶還相繼獲得「聯合國傑出綠色健康食品」、「光耀香江·香港回歸15周年傑出企業」等榮譽，顯示了香港消費者對白沙溪黑茶的喜愛與支持。
「紅色系列」茶紀念主席誕辰
2013年是新中國的開國領袖毛澤東誕辰120周年，為此，白沙溪茶廠隆重推出「紅色系列」產品，以凝聚正能量的紅色經典奏響全心全意為人民送健康、謀幸福的新樂章。
《國之夢》黑磚、《江山情》茯磚、《領袖1893》五年陳制千兩茶、《大團結》花卷茶組合、《記憶》組合黑磚、《人民黑茶》直泡系列、《紅色福茶》、將軍茯「將2號」、高科技產品黑茶含片、黑茶糖果，紅色系列產品陣容強大、質量絕倫、富有寓意，獲韶山市委紀念毛澤東誕辰120周年活動組委會特別授權。
白沙溪茶廠作為唯一一家推出紅色系列產品的黑茶企業，對於豐富企業品牌文化內涵，提升白沙溪品牌形象有着重要的意義，同時更為推動黑茶市場大眾消費開闢了一條嶄新的道路。
建茶基地 蓄力發展
隨着黑茶的備受親睞，國內外對黑茶需求量猛增。產量佔全國黑茶總產量的六成以上的益陽安化，黑茶產業規模5年間翻了近百倍，2012年黑茶產業年綜合產值突破50億元，從事黑茶及關聯產業人員22萬人。
白沙溪黑茶亦繼續保持了強勢發展勢頭。2012年，公司勇奪全國茶葉出口第一名，全年出口總額達7000萬美元。2013年，白沙溪實現產值3.2億元，帶動相關產業增收1億元以上。
同時，白沙溪更是延續對茶園基地建設的重視，每年額定300-500萬元用於基地開發、建設培植，堅持走「公司+基地+農戶」的聯結合作模式，建設「十園一帶一示範場」。今年3月，在清代重臣陶澍陵園、黑茶先導彭先澤的家鄉小淹沙灣新辟有機生態茶園基地3000畝，打造從茶園到茶杯的綠色環保黑茶，便是行業標杆。
提及白沙溪未來發展，公司總經理劉新安表示，目前，白沙溪正投資1.5億元打造高標準現代化黑茶產業園。項目建成後，預計公司年生產能力可達1.5萬噸以上，帶動茶園基地發展10萬畝，助推2萬至3萬戶茶農參與產業鏈。「屆時白沙溪將在2020年實現綜合產值上100億的世紀目標。」
白沙溪黑茶香港總代理：白沙溪國際（香港）有限公司
銷售網點：
裕華國貨 九龍彌敦道301-309號地庫
華豐國貨 英皇道395號
元朗專店 元朗，大棠路72號，地下，13A
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