「收火」食療

1. 青少年上火，滿面暗瘡。可內用生薑煎水潄口，一天3次。配合三個月外用清水洗面。用雙手代洗面巾，邊洗邊按摩，不用潔油用品，將面部油脂平均分佈即可，不要去掉這些有用的油脂，一天3次。

2. 成年人上火，失眠等。

調脾胃轉中法：法夏1両，小米1両，紅片糖適量，慢火煲出如米粥樣，(稀稠則悉隨尊便)去大渣，吃米粥，一天2碗。堅持一個月。

調腎元收納法：發好海參(最好用刺參)1條，黑豆2両，紅片糖適量，先煲熟黑豆，最後15分鐘加入刺參片糖，晚上飯後當糖水吃，睡覺便漸深沉，慢慢不易覺上火。一個月可見效。

備註：紅糖可保護腸胃，不必擔心會否引起血糖高。