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香港文匯報訊（記者 張文鈴）食物安全中心昨日表示，「鴻福堂」有機黑豆豆漿懷疑受蠟樣芽胞桿菌污染，呼籲市民應停止飲用。該批次有問題的豆漿在本港生產，每樽350毫升，食用期限是今年7月5日。生產商表示，受影響批次產品已無存貨。食安中心暫未發現有受影響批次飲品出售。
食安中心發言人指，檢測結果顯示，其中一個樽裝有機黑豆豆漿樣本，每克含蠟樣芽胞桿菌54萬個，超出指引的10萬個。根據《即食食品微生物含量指引》，每克食物內含10萬個或以上的蠟樣芽胞桿菌，會危害食用者的健康，可能引致腸胃不適，例如嘔吐及腹瀉。
生產商遭警告
中心已向生產商發出警告，並會考慮作出檢控，生產商表示產品已無存貨，中心巡查市面零售點，暫未發現受影響飲品出售。發言人指，雖然飲品已過食用期限，為審慎起見仍呼籲市民停止飲用。市民如飲用產品後不適，應盡快求醫。
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