香港文匯報訊(記者 李薇 深圳報道)內地活雞停止輸港220天,內地雞場紛紛轉銷內地,雖然賣價不甚理想,卻是解決活雞積壓的最佳方式。不少雞場表示,受禽流感頻發、港幣貶值利潤下降等因素影響,未來內地市場將是企業主攻方向,供港雞份額則會逐步下降。
廣州市江豐實業股份有限公司副總經理游影中表示,內銷雞隻一般重1公斤至1.5公斤,而供港活雞則約有2公斤重,「在暫停供應前,企業每個月要供1.5萬隻活雞到港,存欄量近5萬隻,而將供港活雞冰凍,一隻雞估計損失10元,一個月則損失15萬元。」
供港雞「量身定製」 養殖需時90天
據了解,供港活雞是「量身定製」的特別雞種,一般是麻黃雞,中雞在1.75公斤以上,大雞在1.9公斤以上,而雞的毛色、皮膚、毛孔、雞腿粗細等都有明確規定,而養殖時間至少需90天。
冰鮮雞雞苗4年銷售「插水」
珠海市裕禾農牧有限公司總經理助理陳旭峰稱,雞場一直為港澳市場提供冰鮮雞和雞苗,但自2010年起,供港的冰凍雞、雞苗數量大幅下降。「3年多前,我們的冰鮮雞全部供港,但現在還不到5%。雞苗每月銷售額約有200多萬隻,但現在僅剩1.6萬隻,佔銷售額不到1%。」
受今年內地H7N9禽流感影響,裕禾農牧供港冰鮮雞數量更是下降嚴重,最低峰一個月僅供港2萬隻。「八月份情況有所好轉,供港數量將近7萬隻,可能是受節慶影響,市場需求增大。」陳旭峰認為,10年前供港雞價格優勢明顯,但港幣兌人民幣匯率持續下跌,優勢已逐漸喪失。「對雞場來說,內地市場更大,在利潤無差別的情況下,我們更願意開拓內地市場。」
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