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■堅果並非多吃多健康，因其熱量較高，多食易發胖。
許多準銀髮族、尤其是更年期後女性常問：「為什麼我都瘦不下來？」醫界歸納常見的「陷阱」，包括自認吃很少、吃素就會瘦，以及慢性病用藥副作用等。
第1個陷阱是多吃少動。更年期後男性每天大約需要1600至1800大卡、女性1200至1500大卡，退休後有時間吃吃喝喝，食量不減，卻沒加強有氧或重量訓練的運動，無法消耗多餘的熱量。
陷阱2是慢性病藥增加食慾。降血糖的胰島素會使細胞吸收葡萄糖能力變好，加速脂肪的增生；降血壓的乙型阻斷劑會降低新陳代謝而變胖；類固醇、抗組織胺、鋰鹽等藥物可能會促進食慾；安眠藥也讓人胃口大開；萬一用藥之後發現變胖，請諮詢門診醫師，避免自行停藥。
陷阱3是以為堅果、核桃預防心血管疾病，多吃多健康。堅果熱量不低，像是核桃兩片為1份，約45大卡，還有磨粉的堅果飲，例如芝麻粉或亞麻仁粉等等，大概2匙為1份就夠了，如果當成零食吃，不胖也難。
陷阱4是「吃素會瘦」 ，素火腿、素肉等加工素料熱量不低，吃素不會營養不良，吃蛋奶素者藉由豆類、牛奶、蛋來補充優良蛋白質，吃全素食者要記得搭配全穀類，來補充不足的胺基酸。
陷阱5是「睡太多會變胖」的迷思，睡不夠才會讓人變胖，會覺得容易飢餓想吃東西，或不知不覺吃過頭，造成減肥失敗。
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