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2015年4月26日 星期日
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燕窩龍蝦海鮮 驚喜滋味


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富豪九龍酒店的雅廊咖啡室則送上母親節「燕窩.龍蝦」海鮮自助晚餐,大廚以兩大矜貴食材--燕窩及龍蝦炮製一系列美饌及甜品,務求令你與媽媽食得豐盛又滋味,當中重點推介有任食開邊凍波士頓龍蝦,每口啖啖肉,鮮味彈牙,屬回本之選。

龍蝦意大利沙律跟油醋汁以龍蝦肉配上開胃的油醋汁,清新健怡;燕窩海鮮批包裹�蚇P窩、鮮蝦粒、青口粒、胡椒及香草,口感豐富;椒鹽龍蝦鉗則以傳統中式方法炮製,椒鹽令龍蝦肉滲出陣陣鹹香,惹味非常。

此外,餐廳更供應多款珍貴佳餚,當中包括鵝肝、海鮮凍盤、海膽壽司及各式刺身等;甜品方面,美輪美奐的甜點專櫃供應超過30款特色甜品,包括燕窩楊枝金露、燕窩蛋撻、燕窩杞子凍及椰汁燕窩法式燉蛋等,還有朱古力噴泉、即製爆谷及窩夫,讓你與至愛的媽媽於今個母親節展開美味的珍饈之旅。母親節期間(5月9及10日),每位惠顧自助晚餐之媽媽更可免費參加手造糖霜康乃馨活動。

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